Kategorie: Chili-Pulver / Chilisalz / Gewürze

Chilipulver & Gewürze – Scharfer Genuss für echte Feinschmecker

Entdecke unsere Auswahl an hochwertigen Chilipulvern, feinen Chilipürees, aromatischen Salzen, erlesenen Gewürzen und einzigartigen Gewürzmischungen. Perfekt zum Verfeinern und Würzen deiner Lieblingsgerichte!

Was sind Gewürze?

Gewürze sind getrocknete Pflanzenteile wie Blätter, Samen, Rinden oder Wurzeln, die Lebensmitteln ein intensives Aroma und Geschmack verleihen. Sie enthalten natürliche Inhaltsstoffe, die für ihre charakteristische Würzkraft sorgen. Gewürze dürfen nicht mit anderen Substanzen vermischt werden und werden nur so weit verarbeitet, wie es für ihre Haltbarkeit notwendig ist.

Chilipulver – Die feurige Würze

Chilipulver ist ein fein gemahlenes Gewürz aus getrockneten Chilischoten. Besonders beliebt ist der Cayennepfeffer, der aus der Chilisorte Capsicum annuum var. Acuminatum gewonnen wird. Je nach Sorte und Schärfegrad bringt Chilipulver unterschiedliche Aromen – von mild-fruchtig bis extrem scharf.

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