Apricot Warrior | die Aprikosen Knoblauch Hotsauce | aprikoseninfundierte Süsse

Gipfelhirsch Apricot Warrior – die Aprikosen Knoblauch Hotsauce (120 g)

Apricot Warrior ist eine doppelt fermentierte Premium-Hotsauce aus Zürich, in der Schweizer Aprikosen, Honig-Knoblauch und Peach Habaneros aufeinandertreffen. Das Ergebnis: eine intensive Kombination aus fruchtiger Süsse, herzhaftem Umami und feuriger Schärfe.

Diese Sauce macht aus simplen Gerichten wie Pizza, Grillkäse oder Sandwiches echte Signature-Dishes – perfekt für alle, die hochwertige, handgemachte Ferment-Hotsaucen lieben.

🌶️ Vorteile auf einen Blick

- Handgemachte, doppelt fermentierte Hotsauce aus Zürich
- Schweizer Aprikosen & Peach Habaneros für fruchtig-scharfe Tiefe
- Süss-würziges Umami-Profil durch Honig & Knoblauch
- Vegan & natürlich fermentiert
- Ideal als Finishing-Sauce für viele Gerichte

🔍 Produktdetails

Beim Apricot Warrior werden zuerst Aprikosen und Habaneros fermentiert, parallel dazu Honig und Knoblauch. Wenn beide Fermente perfekt gereift sind, werden sie zu einer komplexen Hotsauce vereint, die Frucht, Schärfe und Umami harmonisch verbindet.

🍽️ Anwendung & Foodpairing

- Auf Grillfleisch, Burgern & Grillgemüse
- Als Topping auf Pizza & Flammkuchen
- Als Marinade für Fleisch, Fisch oder Tofu
- Zu Käseplatten – speziell zu cremigem Brie oder kräftigem Bergkäse
- Für Sandwiches & Wraps als süss-scharfer Kick

Tipp: Ein paar Tropfen über Ofengemüse oder Bowl – hebt das Ganze geschmacklich auf ein neues Level.

Produktzusammensetzung

Nährwerte