Fatalii Chili Schoten | zitronig, fruchtig, sehr scharf | getrocknet 10 gr

Fatalii Chilischoten – getrocknet (10 g)

Fruchtig, zitronig & richtig schön bissig: Fatalii ist eine afrikanische Chili-Sorte mit sauberer, schneller Schärfe und frischen Zitrusnoten – perfekt für alle, die nicht nur “scharf”, sondern auch Aroma wollen.

🌶️ Vorteile auf einen Blick

• 100 % naturbelassen – ganze, getrocknete Schoten
• Extra scharf (Habanero-Level) – kräftige, direkte Schärfe
• Intensives, zitronig-fruchtiges Aroma
• Ideal für Currys, Chutneys, Saucen, Marinaden & Chili-Öle
• Super zum Mahlen oder Rehydrieren (einweichen)
• Schonend getrocknet – für maximalen Geschmack

🔍 Produktdetails

Fatalii ist bekannt für ihre lebendige, zitrusartige Fruchtigkeit und eine klare, “saubere” Schärfe. In getrockneter Form entfalten die Schoten beim Einweichen oder Mahlen ein wunderbar frisches Aroma – ideal, wenn du deinen Gerichten einen tropisch-zitronigen Kick geben willst.
Produziert in den USA.

Schärfe: ca. 125'000–400'000 Scoville-Einheiten (SHU) – extra scharf (Habanero-Level)

🍽️ Anwendung & Rezepte

Fatalii ist ideal, wenn du eine fruchtig-zitronige Schärfe suchst, die Saucen und Gerichte “aufhellt”.

• Citrus Hot Sauce: Schote einweichen, mit Mango/Ananas oder Tomaten, Essig & Gewürzen pürieren
• Currys & Eintöpfe: kleine Stücke mitköcheln lassen oder ganze Schote mitziehen lassen (später entfernen)
• Chutneys & Salsas: perfekt zu Früchten (z.B. Mango), Zwiebeln & Limette
• Chili-Öl: kurz in warmem Öl ausziehen lassen (vorsichtig dosieren)
• Marinaden: minimal gemahlen mit Knoblauch, Salz, Zitrus & Öl

Tipp: 10–15 Minuten in warmem Wasser einweichen (rehydrieren) – so wird das Aroma besonders rund. Immer sparsam dosieren und am besten mit Handschuhen arbeiten.

Produktzusammensetzung

Nährwerte

Natürliche Schwankungen je nach Sorte/Ernte/Charge möglich.