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Crazy Bastard Sauce

Crazy Bastard Superhot Scorpion Salsa piccante

Crazy Bastard Superhot Scorpion Salsa piccante

Prezzo di listino 15.80 CHF
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L'inconfondibile bruciatura lenta del Trinidad Scorpion Chili insieme a un sacco di spezie affumicate dei Caraibi. Questa salsa è densa, piena di sapore e ottima per cucinare.

Gusto:
Spezie dolci affumicate, uvetta, zenzero e pimento. Poi arriva un forte sapore di agrumi dal peperoncino. Questo sapore indugia e si dispiega man mano che aumenta la piccantezza.

Abbina con:
Griglia, piatti di riso, stufato, cucina caraibica e africana.

Carattere:
Super caldo, ma molto dose dipendente. Molto lento e resistente. Non sembra così piccante in piccole quantità, ma aggiungine di più e si moltiplica rapidamente.

Ingredienti:
Trinidad Scorpion Chili (50%), aceto di vino bianco, peperoncino Chipotle, spezie caraibiche (pimento, zenzero, timo, aglio, pepe, paprica, noce moscata, cannella, chiodi di garofano), sale marino.

Nitidezza (stimata): circa 375.000 unità Scoville

Valori nutrizionali medi per 100 ml:
valore calorico: 290KJ/69Kcal
Grasso: 0,4 g
di cui sopra: acidi grassi saturi: 0,1 g
Carboidrati: 12,0 g
di cui zuccheri: 10,3 g
Proteina: 1,0 g
Sale: 0,5 g


Contenuto: 100 ml

Esaurito

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