Crazy Bastard Superhot Naga (Bhut Jolokia) Salsa piccante
Crazy Bastard Superhot Naga (Bhut Jolokia) Salsa piccante
Il famoso peperoncino Naga, conosciuto come Bhut Jolokia (Ghost Pepper) nella sua nativa India settentrionale, è l'ingrediente chiave di questa salsa, che viene fermentata per mesi per creare un sapore e una speziatura profondi e complessi. Il peperoncino è completato da alcuni ingredienti ricchi di sapore: zenzero fresco, aglio e un inebriante mix di forte curry di Madras.
Gusto:
Zenzero e aglio ricchi e caldi con un aroma di curry corposo, fondo terroso e acidità equilibrata.
Abbina con:
Piatti di riso e noodle, curry, zuppe, verdure grigliate, piatti indiani e asiatici.
Carattere:
Immediatamente e potentemente intenso, dalla punta della lingua a tutta la bocca. Attento!
Ingredienti:
Peperoncino Naga Bhut Jolokia (50%), aceto di vino bianco, zenzero, aglio, cipolla in polvere, curry di Madras in polvere (contiene senape ), sale, vitamina C.
Consigli per gli allergici : contiene senape
Nitidezza (stimata): circa 250.000 unità Scoville
Valori nutrizionali medi per 100 ml: | |
valore calorico: | 211KJ/53Kcal |
Grasso: | 0,7 g |
di cui sopra: acidi grassi saturi: | 0,1 g |
Carboidrati: | 10,0 g |
di cui zuccheri: | 5,6 g |
Proteina: | 2,0 g |
Sale: | 0,4 g |
Contenuto: 100 ml
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