Sí Señor Macho Muchacho - Pomme verte avec sauce piquante aux jalapenos

Fabriqué à la main en Suisse

Netteté 3/5 | Aigre-doux | Rafraîchissant

bam ! La Macho Muchacho est, pour ainsi dire, la Rolls Royce de la gamme Si Senors : la première sauce chili suisse, qui est affinée dans des fûts de chêne brûlés pendant 8 à 12 mois. Similaire à un bon vin. La base est formée de jalapeños verts et de serranos, qui fermentent pendant 3 mois et sont ensuite laissés à mûrir dans de petits fûts. Cela donne plus de substance à la sauce, la rendant plus riche et plus pleine, plus ronde et plus mûre. Et tout simplement mieux ! Avec des pommes vertes aigres-douces, le résultat est une combinaison unique et fraîche. Ayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy

Utilisation : Fait partie du kit de survie de tout Mexicain respectable. Combinez avec des tacos, des burritos, des nachos et des chips de tortilla ou assaisonnez des plats de pommes de terre et d'œufs, des légumes au four, des avocats, des vinaigrettes ou du porc. Idéal aussi comme accompagnement lors du prochain barbecue. Mon conseil d'initié : faire mariner les crevettes ou les ajouter au guacamole !

Ingrédients : Chili Jalapeño (29%), Green Boskoop (16%), Jus de Pomme, Chili Serrano, Vinaigre de Vin Blanc, Eau, Tomatilles, Citron Vert, Oignon, Huile d'Olive Extra Vierge, Sucre de Canne, Ail, Coriandre, Cumin, Sel Marin

Contenu : 120 ml