À propos de nous - l'histoire de Peppers.ch

"Läck, j'ai chaud !"

Le voyage de Peppers.ch a précisément commencé avec cette déclaration. Notre cher visiteur de Miami était à blâmer pour la déclaration ci-dessus. Celui-ci, appelons-le Ralf, avait apporté une bouteille de Blair's Original Death Hot Sauce des États-Unis, qui a été dégustée dans un groupe amusant.

Les réactions à cette sauce étaient si claires qu'il est rapidement devenu clair qu'il en fallait plus. La décision fut prise et après une courte recherche, la première caisse de 12 bouteilles de la sauce tant convoitée était en route d'Amérique vers la Suisse orientale. Ces 12 bouteilles ont été convoitées par des amis et rapidement épuisées. Il n'était plus difficile de sentir qu'il y avait une grande demande pour les sauces piquantes en général. À l'époque, les sauces piquantes étaient encore un nouveau territoire en Suisse. La décision a donc été prise, nous avons ouvert notre première boutique en ligne, Sauces.ch.

Sauces.ch - 2006 - notre premier magasin de sauce piquante
La boutique est rapidement devenue très populaire et le nombre de produits proposés n'a cessé d'augmenter.

La cuisine épicée est devenue une tendance et Sauces.ch (aujourd'hui Peppers.ch) a eu la chance d'être mentionné à maintes reprises par la presse et la radio. Les trois Hot Eating Contests, dont Sauces.ch/Peppers.ch était le sponsor principal et le fournisseur des stimulants, méritent également une mention particulière. La meilleure façon de comprendre comment les choses se sont passées à l'époque est de regarder un article dans la presse, le Zuger Zeitung par exemple .

Le temps a passé et Sauces.ch, la boutique en ligne exploitée avec le logiciel OpenSource d'OSCommerce, avait besoin d'une refonte fin 2019 afin de suivre le rythme de la technologie et de la sécurité. Dans le cadre de cette mise à jour, le domaine est passé de Sauces.ch à Peppers.ch. Le nouveau domaine reflétait beaucoup mieux les produits proposés, car il y avait désormais bien plus que de simples sauces piquantes emballées dans des unités Scoville.

Il existe actuellement plus de 100 produits de piment différents sur Peppers.ch. Des piments séchés à la poudre de chili de haute qualité et aux sauces piquantes du monde entier, tout le monde trouvera ce qu'il cherche. Nous sommes impatients de pouvoir exploiter notre boutique sous la devise "Nous aimons les épices" à l'avenir.