Piments rouges du Cachemire | piquant doux | séché | 25 g

Informations sur le produit « Piments rouges indiens du Cachemire - séchés - 25 grammes »

Les piments du Cachemire séchés entiers sont également connus sous le nom de Kashmiri Mirchi ou Kashmiri Mirch. Ces piments longs, ridés et d'un rouge profond sont un aliment de base des plats indiens. Ce qui distingue ces piments, ce n'est pas seulement leur saveur douce et épicée, mais ils donnent également à vos plats une riche couleur rouge. La plupart des plats salés indiens sont incomplets sans une pincée de poudre de chili. Cependant, si vous aimez cette couleur rouge douce et séduisante, mais aussi une chaleur modérée, alors le piment du Cachemire est la meilleure option.

Disponibles dans une large gamme de valeurs de couleur, les meilleures variétés sont rouge vif et sont appréciées pour leur grande résistance des couleurs dans les plats. Ils donnent aux aliments une couleur rouge vif sans donner trop de piquant, rendant le plat plus attrayant et savoureux.

Utilisation culinaire
Si vous souhaitez ajouter une couleur rouge attrayante à vos aliments sans les rendre trop épicés, alors c'est la variété de piment rouge parfaite pour vous.

Il peut être ajouté aux currys, aux plats de légumes, à la sauce tomate, aux soupes et aux ragoûts sous forme entière, broyée et en poudre, selon la recette. Une poudre à base de piments rouges du Cachemire peut être ajoutée aux marinades et lors de la friture d'oignons et de tomates pour préparer des currys.

Emballé dans une usine qui traite également des noix, du sésame, de la moutarde et du céleri.

Ingrédients:
piments rouges indiens du Cachemire séchés

Contenu : 25 grammes