Sauce piquante Crazy Bastard Superhot Naga (Bhut Jolokia)

Sauce piquante Crazy Bastard Naga (Bhut Jolokia)

Le piment Naga de renommée mondiale, connu sous le nom de Bhut Jolokia (poivre fantôme) dans son pays natal, l'Inde du Nord, est l'ingrédient principal de cette sauce, qui est fermentée pendant des mois pour produire une saveur et une chaleur profondes et complexes. Le chili est complété par des ingrédients savoureux : du gingembre frais, de l'ail et un mélange capiteux de curry fort de Madras.

Goût:
Gingembre et ail riches et chaleureux avec un arôme de curry corsé, un fond terreux et une acidité équilibrée.

Convient à :
Plats de riz et de nouilles, currys, soupes, légumes grillés, plats indiens et asiatiques.

Personnage:
Instantané et puissamment intense, du bout de la langue à toute la bouche. Prudent!

Ingrédients:
Piment Naga Bhut Jolokia (50%), vinaigre de vin blanc, gingembre, ail, poudre d'oignon, poudre de curry de Madras (contient de la moutarde ), sel, vitamine C.

Conseils d'allergie : contient de la moutarde

Netteté (estimée) : environ 250 000 unités Scoville

Contenu : 100 ml