Sauce piquante Crazy Bastard Superhot Naga (Bhut Jolokia)
Sauce piquante Crazy Bastard Superhot Naga (Bhut Jolokia)
Informations sur le produit "Sauce piquante Crazy Bastard Naga (Bhut Jolokia)"
Le piment Naga de renommée mondiale, connu sous le nom de Bhut Jolokia (poivre fantôme) dans son nord de l'Inde natale, est l'ingrédient principal de cette sauce, fermenté pendant des mois pour produire une saveur et un piquant profonds et complexes. Le chili est complété par quelques ingrédients savoureux : du gingembre frais, de l'ail et un mélange enivrant de curry Madras fort.
Goût:
Gingembre et ail riches et chaleureux avec un arôme de curry corsé, un fond terreux et une acidité équilibrée.
Costumes:
Plats de riz et de nouilles, currys, soupes, légumes grillés, plats indiens et asiatiques.
Personnage:
Immédiatement et puissamment intense, du bout de la langue à toute la bouche. Prudent!
Ingrédients:
Chili Naga Bhut Jolokia (50%), vinaigre de vin blanc, gingembre, ail, poudre d'oignon, poudre de curry Madras (contient de la moutarde ), sel, vitamine C.
Avertissement d'allergie : contient de la moutarde
Netteté (estimée) : environ 250 000 unités Scoville
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml : | |
Pouvoir calorifique : | 211KJ / 53Kcal |
Graisse: | 0,7g |
dont : acides gras saturés : | 0,1g |
Glucides : | 10,0g |
dont sucre : | 5,6g |
Protéine: | 2,0 g |
Sel: | 0,4g |
Contenu : 100 ml
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