Piments chinois Facing Heaven (Bullet Chili) - séchés - 25 grammes

Informations sur le produit "Piments chinois Facing Heaven (piment Bullet) - séchés - 25 grammes"

Ce chili est un incontournable de tous les plats chinois authentiques.

Petits piments chaotiens rouges broyés de la ville natale de Sanying (Bullet Chilli) en Chine.

Moyennement chaud (15 000 SHU - 22 000 SHU)

Les piments fruités en forme de cône, moyennement piquants, ont une peau très fine, mesurent entre 3 et 6 centimètres de long et 1 à 2 centimètres de diamètre à la base.

Les piments Facing Heaven sont originaires de la province du Sichuan, dans le sud-ouest de la Chine. Ils tirent leur nom du fait que les plantes poussent avec les fruits vers le haut et non vers le bas, comme c'est souvent le cas avec d'autres plantes de piment.

En raison de leur aspect attrayant, les piments séchés sont souvent ajoutés entiers aux plats. Lorsqu’ils sont légèrement frits dans l’huile, ils deviennent rouge vif et perdent tellement de leur piquant qu’ils peuvent être mangés entiers.

Ingrédients:
Gousses séchées de piment chinois face au ciel (piment Bullet)

Contenu : 25 grammes