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Poudre de piment de Cayenne | agréablement épicé, fruité | dans le sac | 50 g
Poudre de piment de Cayenne | agréablement épicé, fruité | dans le sac | 50 g
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Informations sur le produit : « Poudre de piment de Cayenne – Le parrain des piments » 🌶️
Piment de Cayenne d’Inde – le parrain des piments !
Le piment de Cayenne est la variété de piment la plus cultivée au monde – et pour cause ! Son agréable piquant et son arôme fruité en font un ingrédient indispensable dans de nombreuses cuisines. En Inde, on cultive la variété de piment Cayenne S4 , exactement la variante utilisée en Europe depuis des générations. Si une recette demande du piment de Cayenne, c'est celle-ci !
Parfait pour les currys et autres plats similaires. Un curry de Madras contient généralement 1 à 2 piments de Cayenne , tandis que le Vindaloo épicé et ardent peut contenir 4 à 8 piments . Astuce : 1 gousse de Cayenne équivaut à environ 1/4 cuillère à café de poudre de Cayenne . Lorsque vous assaisonnez avec de la poudre de Cayenne, ajoutez-la lentement, remuez bien et goûtez de temps en temps !
Degré de piquant : environ 20 000 SHU (unités de chaleur Scoville) – agréablement épicé, mais pas trop prononcé.
Des milliers d'idées de recettes avec du piment de Cayenne ! Internet regorge de recettes créatives dans lesquelles le piment de Cayenne joue un rôle majeur.
Découvrez les épices authentiques de l'Inde avec notre piment de Cayenne de haute qualité ! 🌶️🔥
Produit dans une usine qui traite également du sésame, de la moutarde et du céleri.
Contenu:
50 grammes de piments de Cayenne moulus
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie : 324 kcal / 1355 kJ
Protéines : 10,6 g
Matières grasses : 5,8 g
dont saturés : 0,8 g
Glucides : 69,9 g
dont sucres : 41,1 g
Fibres : 28,7 g
Sodium : 91 mg
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