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Scovilla

Piments Birds Eye / Piri-Piri | piquant direct, notes d'agrumes | séché 30 g

Piments Birds Eye / Piri-Piri | piquant direct, notes d'agrumes | séché 30 g

Prix habituel 6.60 CHF
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Piments Bird's Eye / Piri Piri – Séchés et épicés

Le Bird's Eye, également connu sous le nom de Piri Piri, impressionne par son piquant pouvant atteindre 200 000 unités Scoville. Ces petits piments séchés sont de véritables miracles d'épices et ajoutent une touche épicée et piquante à vos plats. Ce piment africain est un favori de la cuisine africaine et portugaise !

Application

Parfait pour assaisonner les sauces, la viande, les fruits de mer et les ragoûts. Les piments Bird's Eye sont idéaux pour préparer des plats épicés tels que des sauces Piri Piri ou des marinades épicées. Une petite touche suffit pour ajouter une touche piquante à n'importe quel plat.

Conseils de préparation

  • Portez des gants pour éviter les irritations cutanées.
  • Utilisez les piments entiers ou hachez-les finement pour une répartition uniforme de la chaleur.
  • Pour une saveur plus intense, faites tremper brièvement les piments dans de l'eau chaude avant utilisation.
  • Conservez les piments dans un récipient hermétique pour préserver leur saveur.

Degré de netteté

Avec jusqu'à 200 000 unités Scoville, les piments Bird's Eye offrent une chaleur modérée mais pénétrante qui, à la bonne dose, est parfaite pour un usage quotidien.

Goût du piment Bird's Eye / Piri Piri

  • Netteté :
    Une netteté forte et directe qui se remarque immédiatement.

  • Notes fruitées :
    Le Bird's Eye Chili apporte des arômes légers et fruités d'agrumes qui complètent son piquant.

  • Assaisonnement :
    Un arôme épicé et terreux particulièrement présent dans les plats salés.

Ingrédients

  • 100 % piments Bird's Eye / Piri Piri séchés
  • Sans additifs ni conservateurs
  • Allergènes : Aucun

Ces piments Bird's Eye / Piri Piri sont cueillis à la main et séchés délicatement pour garantir la plus haute qualité. Emballé dans un emballage aromatique refermable et respectueux de l'environnement.

Ajoutez une touche épicée et un arôme intense à vos plats – parfait pour ceux qui aiment les plats un peu plus épicés !

Ces dosettes sont chaudes ! Portez des gants et tenez hors de portée des enfants !

Conserver dans un endroit frais, sec, hermétique et sombre.

Emballé dans une usine qui traite également des noix, du sésame, de la moutarde et du céleri.

Ingrédients
30 g de piments Birds Eye (Piri Piri) séchés

En stock

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