THE WIZARD'S SPECIAL HOTSAUCE | Pot Uno's Charapita Hotsauce

THE WIZARD'S SPECIAL HOTSAUCE – Sauce piquante Charapita avec note de caramel (150 ml)

THE WIZARD'S SPECIAL HOTSAUCE est la version entièrement retravaillée de "The Special One" de Pot Uno's – recomposée, réajustée et portée à un tout autre niveau. Au cœur de cette recette se trouve le rare piment Charapita du Pérou, l'une des variétés de piment les plus aromatiques au monde. Associé à une base de vinaigre finement dosée, une touche de caramel et de l'origan sauvage, il en résulte une sauce à l'évolution gustative orchestrée : une entrée fruitée, une intensité chaleureuse et une finale qui donne envie d'en reprendre.

🌶️ Les atouts en un coup d'œil

- Sauce artisanale suisse au rare piment Charapita du Pérou
- Profil fruité et épicé avec profondeur de caramel et origan sauvage
- Recette entièrement retravaillée et affinée
- Polyvalente : viande, poisson, légumes & sauces
- Le choix idéal pour les amateurs de hot sauces exclusives et aromatiques

🔍 Détails du produit

THE WIZARD'S SPECIAL HOTSAUCE repose sur une base de vinaigre (40%) avec du caramel pour la profondeur, du piment Charapita du Pérou pour le fruité et le piquant, ainsi que de l'origan sauvage pour le caractère. Le résultat n'est pas une simple sauce piquante, mais une expérience gustative équilibrée avec une entrée fruitée et un kick chaud et net.

Degré de piquant : moyennement fort à fort (piment Charapita, Capsicum chinense)

🍽️ Utilisation & conseil

- BBQ & grill : sur viande, poisson et légumes grillés
- Sauces & dips : base pour dips, marinades ou sauces cocktail
- Street food : sur tacos, burgers ou bowls
- Créatif : à mélanger dans de la mayonnaise ou du ketchup pour une note fruitée-épicée

Conseil : Cette sauce ne masque pas le goût des plats, elle le sublime – à doser avec parcimonie, en augmentant progressivement l'arôme et le piquant.

👥 Pour qui ?

Pour les connaisseurs de hot sauce et les amateurs de variétés de piments exclusives, à la recherche d'une sauce fruitée et épicée, à l'arôme intense, avec un piquant perceptible mais non écrasant.

❓ FAQ rapide

Q : Quel est le degré de piquant de THE WIZARD'S SPECIAL HOTSAUCE ?
R : Moyennement fort à fort – le piment Charapita apporte un piquant perceptible mais bien accessible, avec un arôme fruité.

Q : Qu'est-ce qui a changé par rapport à "The Special One" ?
R : La recette a été entièrement retravaillée et affinée – même marque, nouvel équilibre gustatif plus intense.

Q : À quoi cette sauce convient-elle le mieux ?
R : À la viande, au poisson, aux légumes grillés, au street food ainsi que comme base pour dips et marinades.

Composition du produit