Bird's Eye / Piri Piri Poudre de Chili | fruitée, notes d'agrumes - dans un shaker | 50 grammes

Poudre de piment Bird's Eye / Piri Piri – fruitée et aux notes d'agrumes (50 g)

Petit mais costaud – la poudre de piment Bird's Eye / Piri Piri, avec jusqu'à 200'000 unités Scoville, apporte le piquant afro-portugais et des notes fruitées et citronnées dans votre cuisine. Parfaite pour tous ceux qui aiment cuisiner épicé sans aller jusqu'au superhot.

🌶️ Avantages en un coup d'œil

- Poudre de piment Bird's Eye / Piri Piri pure
- Nettement piquante, mais facile à doser
- Fruitée, légèrement citronnée – typique du piri-piri
- En shaker – idéal pour assaisonner et affiner
- Parfaite pour les grillades, marinades, sauces et fruits de mer

🔍 Détails du produit

Les piments Bird's Eye / Piri Piri sont originaires d'Afrique et sont devenus mondialement connus grâce à la cuisine portugaise. Cette poudre fine offre un piquant direct et net ainsi qu'un arôme frais qui se marie particulièrement bien avec les plats copieux ou grillés.

Piquant : piquant à très piquant (milieu supérieur de l'échelle)

🍽️ Utilisation & astuce

- Marinade piri-piri : mélanger avec de l'huile, de l'ail, du citron et des herbes
- Fruits de mer et poisson : pour des grillades épicées et aromatiques
- Assaisonnement polyvalent : pour soupes, ragoûts et poêlées de légumes

👥 Pour qui

Un super « pimenteur du quotidien » pour tous ceux qui aiment que ça chauffe, sans pour autant être extrême – idéal pour les amateurs de cuisine afro-caraïbe.

❓ FAQ rapide

Q : Quel est le piquant de la poudre Bird's Eye / Piri Piri ?
R : Piquante à très piquante – nettement plus intense que les piments doux, mais encore maîtrisable et adaptée au quotidien.

Q : Pour quels usages cette poudre convient-elle particulièrement ?
R : Surtout pour les marinades piri-piri, les fruits de mer, le poisson et tous les plats à note fruitée et piquante.

Q : Quels ingrédients et allergènes contient la poudre ?
R : Elle est composée uniquement de piments Bird's Eye / Piri Piri séchés et moulus. Elle est conditionnée dans un site de production qui transforme également des fruits à coque, du sésame, de la moutarde et du céleri.