Scovilla
Scovilla Hot Gourmet WILD HABANERO Rough Red Hot Sauce
Scovilla Hot Gourmet WILD HABANERO Rough Red Hot Sauce
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Scovilla Hot Gourmet WILD HABANERO Rough Red Hot Sauce (148 ml)
La WILD HABANERO Rough Red est la variante sauvage de la sauce Habanero : d'un rouge puissant, fruitée et avec un vrai mordant. Des habaneros sauvages assurent un piquant intense et direct avec l'arôme typique de l'Habanero. Avec environ 10'000 Scoville, elle atteint le point d'équilibre parfait entre « vraiment piquant » et encore bien appréciable.
🌶️ Avantages en un coup d'œil
- Sauce Habanero rouge au caractère brut et « rougher »
- Env. 10'000 Scoville – nettement piquante mais encore adaptée au quotidien
- Notes fruitées-citronnées grâce à l'orange & au citron vert
- Végane et pleine d'arôme de piment
🔍 Détails du produit
La sauce combine Habanero rouge et Naga Jolokia avec carottes, orange, agrumes et ail. Il en résulte une sauce piquante à plusieurs facettes, mais sans compromis, particulièrement adaptée aux plats copieux.
Niveau de piquant : piquant (niveau 6/10, env. 10'000 SHU)
🍽️ Utilisation & astuce
- Avec viande grillée, burgers & steaks
- Dans le chili con carne, les ragouts de haricots & les plats mijotés
- Comme base pour des sauces BBQ & marinades piquantes
👥 Pour qui
Pour les fans d'un piquant Habanero net mais encore adapté au quotidien, idéale comme sauce de table pour différentes préférences de piquant.
❓ FAQ rapide
Q : Quel est vraiment le piquant de WILD HABANERO ?
R : Avec environ 10'000 Scoville, nettement piquante, mais contrairement aux sauces Dragonfire, encore bien adaptée au quotidien.
Q : Quels allèrgènes sont déclarés ?
R : Aucun allèrgène spécifique n'est déclaré ; la sauce est végane.
Q : Comment doser et conserver la sauce ?
R : Commencer avec de petites quantités, car le piquant se développe rapidement, et conserver la bouteille bien fermée au frais.
Une sauce piquante rouge et intense à l'habanero, au caractère rustique.
Zutaten / Zusammensetzung +
Piment Habanero (31 %), piment Naga Jolokia, eau, carotte, orange, vinaigre de canne à sucre, sel, oignon, citron, acidifiants : acide acétique et acide citrique, ail, épaississant : gomme xanthane.
Nährwerte +
Valeur nutritive : pour 100 millilitres
Énergie : 121 kJ / 29 kcal
Matières grasses : 0,0 g
dont acides gras saturés : 0,0 g
Glucides : 6,0 g
dont sucres : 4,0 g
Protéines : 1,0 g
Sel : 4,0 g
Allergene +
Aucun allergène particulier déclaré
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