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Scovilla

Piments Trinidad Scorpion Moruga | fruités, très forts | séchés, 20 g

Piments Trinidad Scorpion Moruga | fruités, très forts | séchés, 20 g

Prix habituel 12.90 CHF
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Quantité

Piments Trinidad Scorpion Moruga – séchés (20 g)

Ardents, exotiques et sans compromis – les piments séchés Trinidad Scorpion Moruga offrent l'un des piquants les plus intenses au monde. Avec jusqu'à environ 2'000'000 unités Scoville (SHU), ils sont idéaux pour tous ceux qui aiment le maximum de piquant.

🌶️ Avantages en un coup d'œil

- 100 % naturel – sans additifs
- Piquant extrêmement élevé – jusqu'à env. 2'000'000 SHU
- Arôme fruité et épicé – avec des notes tropicales et d'agrumes marquées
- Utilisation polyvalente – pour sauces, currys, ragoûts et marinades
- Séchés avec soin – arôme intense et longue conservation

🔍 Détails du produit

Le Trinidad Scorpion Moruga est originaire de Trinité-et-Tobago et fait partie des légendaires piments superhot. Grâce au séchage doux, les gousses conservent leur profil fruité et épicé typique – associé à un piquant extrême qui monte lentement et persiste longtemps.

Piquant : jusqu'à env. 2'000'000 unités Scoville (SHU) – extrêmement fort

🍽️ Utilisation et astuce

- Ragoûts épicés : laisser mijoter une petite quantité
- Poudre de piment : moudre les gousses séchées et doser avec parcimonie
- Marinades BBQ : combiner avec de l'huile, de l'ail et un peu d'acidité (par ex. citron vert)

Astuce : réservé aux amateurs de piment expérimentés. Porte des gants lors de la manipulation et évite tout contact direct avec les yeux et les muqueuses.

👥 Pour qui

Pour les connaisseurs et les amateurs de superhot qui veulent utiliser l'une des variétés de piment les plus fortes du monde de façon ciblée et avec respect.

❓ FAQ rapide

Q : Quel est le piquant réel du Trinidad Scorpion Moruga ?
R : Extrêmement fort – avec jusqu'à 2'000'000 SHU, il compte parmi les piments les plus forts au monde ; le piquant monte lentement et persiste longtemps.

Q : Le produit contient-il des allergènes ?
R : Les gousses elles-mêmes ne contiennent pas d'allergènes, mais elles sont conditionnées dans un établissement qui transforme également des fruits à coque, du sésame, de la moutarde et du céleri.

Q : Comment travailler au mieux les gousses séchées ?
R : De préférence les moudre avec des gants ou les faire mijoter dans un liquide – le piquant se dose ainsi plus facilement.

Zutaten / Zusammensetzung

piments Trinidad Scorpion Moruga séchés

Nährwerte

Valeur nutritive : pour 100 grammes

Énergie : 1'355 kJ / 324 kcal

Matières grasses : 5,8 g

dont acides gras saturés : 0,8 g

Glucides : 69,9 g

dont sucres : 41,1 g

Fibres alimentaires : 28,7 g

Protéines : 10,6 g

Sel : 91 mg

Allergene

Conditionné dans un établissement qui transforme également des fruits à coque, du sésame, de la moutarde et du céleri.

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