Scovilla
Gousses de Piment Trinidad Scorpion Moruga | fruité, très fort | séché 20 g
Gousses de Piment Trinidad Scorpion Moruga | fruité, très fort | séché 20 g
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Gousses de Piment Trinidad Scorpion Moruga – séchées (20 g)
Ardentes, exotiques & sans compromis – les gousses séchées de Trinidad Scorpion Moruga offrent l'un des piquants les plus intenses au monde. Avec jusqu'à environ 2'000'000 unités Scoville (SHU), elles sont idéales pour tous ceux qui aiment le maximum de piquant.
🌶️ Avantages en un coup d'œil
- 100 % naturel – sans additifs
- Piquant extrêmement élevé – jusqu'à env. 2'000'000 SHU
- Arôme fruité et épicé – avec des notes tropicales et d'agrumes marquées
- Utilisation polyvalente – pour sauces, currys, ragoûts & marinades
- Séchées avec soin – arôme intense et longue conservation
🔍 Détails du produit
Le Trinidad Scorpion Moruga est originaire de Trinité-et-Tobago et fait partie des légendaires piments super-hot. Grâce au séchage doux, les gousses conservent leur profil fruité et épicé typique – associé à un piquant extrême qui monte lentement et persiste longtemps.
Piquant : jusqu'à env. 2'000'000 unités Scoville (SHU)
🍽️ Utilisation & recettes
Parfait pour donner à vos plats un formidable boost de piquant – mais à utiliser avec respect.
- Ragoûts épicés : laisser mijoter une petite quantité
- Poudre de piment : moudre les gousses séchées et doser avec parcimonie
- Marinades BBQ : combiner avec de l'huile, de l'ail et un peu d'acidité (par ex. citron vert)
Astuce : Réservé aux amateurs de piment expérimentés. Porter des gants lors de la manipulation et éviter tout contact direct avec les yeux & muqueuses.
Composition du produit
| Ingrédients | Gousses de piment Trinidad Scorpion Moruga séchées |
| Allergènes | Conditionné dans un site de production qui transforme également des fruits à coque, du sésame, de la moutarde et du céleri. |
| Contenu | 20 grammes |
Valeurs nutritionnelles
| Valeur nutritionnelle | pour 100 grammes |
| Énergie | 1'577 kJ / 377 kcal |
| Matières grasses | 17,0 g |
| dont saturées | 3,22 g |
| Glucides | 32,0 g |
| dont sucres | 30,4 g |
| Fibres alimentaires | 24,9 g |
| Protéines | 12,0 g |
| Sel | 0,08 g |
– Des variations naturelles selon la variété/récolte/lot sont possibles.
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