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Antillean Coast

Papaya Aruba Hot Sauce | ensoleillée, douce, fruitée | les Antilles à l'état pur

Papaya Aruba Hot Sauce | ensoleillée, douce, fruitée | les Antilles à l'état pur

Prix habituel 11.90 CHF
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Papaya Aruba Hot Sauce – ensoleillée, douce-fruitée et caraïbe (100 ml)

Papaya Aruba a le goût des vacances : environ 73 % de papaye donnent une base crémeuse et fruitée, complétée par du Madame Jeanette et une touche de habanero pour un piquant tropical tout en douceur.

🌶️ Les atouts en un coup d'œil

- Forte teneur en papaye (env. 73,2 %) pour une douceur naturelle et du corps
- Chaleur fruitée du piment plutôt qu'un piquant agressif
- Parfaite avec le poisson, le poulet et les légumes
- À utiliser en dip, en marinade ou en touche finale

🔍 Détails du produit

Légèrement sucrée, doucement acidulée, discrètement relevée – les épices piccalilli, l'oignon et l'ail lui donnent un caractère agréablement savoureux.

Piquant : doux (3 sur 10, env. 3'000–10'000 SHU) – particulièrement adapté aux débutants

🍽️ Utilisation et astuce

- Avec du poulet grillé, du poisson blanc et des crevettes
- Comme note fruitée dans les bowls, les plats de riz et les salades
- Avec de la mayonnaise ou du yaourt en dip pour frites et nachos
- En touche douce sur les pizzas et les sandwichs

Astuce : 2 cuillères à café dans une vinaigrette au citron vert – la sauce idéale pour une salade de crevettes et mangue.

👥 Pour qui

Pour les débutants et tous ceux qui préfèrent les sauces piquantes douces et fruitées, aux accents caraïbes, sans piquant agressif.

❓ FAQ rapide

Q : Quel est le piquant de Papaya Aruba ?
R : Doux – 3 sur 10 (env. 3'000–10'000 SHU), parfait pour les débutants et pour tous ceux qui préfèrent un piquant fruité plutôt qu'agressif.

Q : La sauce convient-elle aussi au poisson ?
R : Oui, elle s'accorde particulièrement bien avec le poisson blanc, les crevettes et les autres fruits de mer.

Q : Papaya Aruba est-elle sans gluten ?
R : Non, le piccalilli contient du blé et de la moutarde – voir la liste des ingrédients pour le détail.

Zutaten / Zusammensetzung

Papaye (73,2 %), vinaigre, Madame Jeanette (4,8 %), sel marin, eau, piccalilli (moutarde, blé), Habanero, moutarde, oignon séché, ail séché

Nährwerte

Valeur nutritive : pour 100 grammes

Énergie : 164 kJ / 40 kcal

Matières grasses : 0,3 g

dont acides gras saturés : 0,1 g

Glucides : 9,2 g

dont sucres : 5,8 g

Protéines : 0,7 g

Sel : 4,5 g

Allergene

Blé, moutarde

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