Piments Amazonas Yellow | très fort, aromatique | séchés | 30 g

Piments Amazon Yellow séchés (30 g)

Intenses, exotiques & ardents – les piments Amazon Yellow séchés apportent un piquant tropical et des notes fruitées d'agrumes dans votre cuisine. Avec jusqu'à 80 000 unités Scoville (SHU), ils offrent un piquant puissant pour les vrais amateurs de piment.

🌶️ Avantages en un coup d'œil

- 100 % naturel – sans additifs, sans conservateur
- Piquant intense – env. 80 000 SHU
- Arôme fruité et citronné – idéal pour des plats exotiques
- Polyvalent – parfait pour currys, sauces, huile de piment & marinades
- Séchage en douceur – conservation maximale de l'arôme

🔍 Détails du produit

L'Amazon Yellow est une variété de piment rare originaire de la région amazonienne, avec un long fruit jaune. Après la récolte, les piments sont séchés en douceur afin de préserver goût et piquant.

Piquant : env. 80 000 unités Scoville (SHU)
Origine : Mexique / région amazonienne

🍽️ Utilisation & recettes

Les piments Amazon Yellow conviennent parfaitement à tous ceux qui aiment cuisiner de façon audacieuse en misant sur un piquant fruité.

- Huile de piment : faire infuser les piments entiers dans de l'huile chaude
- Épice moulue : moudre finement et utiliser dans des rubs ou des sauces
- Salsa au piment : mixer avec mangue, citron vert et oignons

Astuce : commencez par une petite quantité et rapprochez-vous progressivement du piquant souhaité.