Scovilla
Scovilla Dragonfire End of Time Hot Sauce, 200'000 SCU+
Scovilla Dragonfire End of Time Hot Sauce, 200'000 SCU+
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Scovilla Dragonfire End of Time – Extreme Hot Sauce (148 ml)
Dragonfire End of Time è una delle salse più estreme dell'universo Scovilla. Con una quota del 66 % Carolina Reaper – combinata con estratto di peperoncino – questa salsa sfonda la soglia delle 200'000 unità Scoville e si rivela, dal punto di vista del gusto, quasi «fuori scala».
La combinazione di Carolina Reaper, ananas e aglio crea un mix fruttato e piccante che non solo brucia, ma è anche sorprendentemente aromatico. Questa salsa si rivolge chiaramente ad appassionati di peperoncino esperti che sanno cosa stanno facendo.
🌶️ Vantaggi in breve
- 66 % Carolina Reaper più un estratto di peperoncino aggiuntivo
- Piccantezza «fuori scala», nettamente oltre le 200'000 unità Scoville
- Una nota fruttata di ananas incontra un calore brutale
- Senza glutine, senza lattosio e vegana
- Ideale per insaporire salse, zuppe e marinate in micro-dosaggio
- Idea regalo perfetta per chiliheads incalliti
🔍 Dettagli del prodotto
Dragonfire End of Time è composta volutamente in modo minimalista: molto Carolina Reaper, un tocco di estratto di peperoncino in olio di girasole, oltre a un po' di aceto di canna da zucchero, ananas, fibre di limone, aglio e sale. Il risultato è una hot sauce estremamente concentrata, da dosare piuttosto a gocce che a «spruzzi».
🍽️ Utilizzo e ricette
- Micro-dosaggio: mezza goccia in zuppe, stufati o chili con carne
- Potenziatore di piccantezza: da incorporare in salse pronte o glasse BBQ
- Sperimentale: una goccia minuscola in aioli o ketchup per dip estremi
Consiglio: non consumare mai pura o in grandi quantità. In caso di contatto con occhi/mucose, sciacquare subito con abbondante acqua.
Composizione del prodotto
| Ingredienti | peperoncino Carolina Reaper (66%), estratto di peperoncino (in olio di girasole), sale, aceto di canna da zucchero, ananas, acidificante: acido acetico, fibre di limone, addensante: xantano, aglio |
| Allergeni | - |
| Contenuto | 148 ml – agitare prima dell'uso, conservare in fresco dopo l'apertura. |
Valori nutrizionali
| Valore nutrizionale | per 100 millilitri |
| Energia | 649 kJ / 155 kcal |
| Grassi | 9,4 g |
| di cui saturi | 1,9 g |
| Carboidrati | 9,3 g |
| di cui zuccheri | 4,2 g |
| Proteine | 1,4 g |
| Sale | 6,5 g |
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