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Scovilla

Carolina Reaper Polvere di Peperoncino | estremamente piccante e aromatica - nello shaker | 50 grammi

Carolina Reaper Polvere di Peperoncino | estremamente piccante e aromatica - nello shaker | 50 grammi

Prezzo di listino 19.90 CHF
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Carolina Reaper Polvere di Peperoncino – estremamente piccante e fruttata-dolce, nello shaker (50 g)

Polvere di peperoncino pura ed extra piccante ricavata dal Carolina Reaper – una delle varietà di peperoncino più piccanti al mondo. Fino a 2'200'000 unità Scoville, aroma fruttato-dolciastro, in un comodo shaker.

🌶️ Vantaggi in breve

- 100% Carolina Reaper puro – senza additivi
- Fino a 2,2 milioni di Scoville – piccantezza da record mondiale
- Aroma fruttato-dolciastro con nota agrumata
- Shaker per un dosaggio preciso
- Ideale per salse, rub, marinate e BBQ

🔍 Dettagli del prodotto

Prodotta con baccelli della varietà Capsicum chinense accuratamente essiccati e macinati. Basta un pizzico per conferire a zuppe, salse o stufati una piccantezza senza compromessi – ideale quando un dosaggio rapido e preciso è più importante della lavorazione dei baccelli interi.

Grado di piccantezza: fino a circa 2'200'000 SHU (superhot)

🍽️ Utilizzo e idee di ricette

- Marinata BBQ estremamente piccante con olio, aglio e concentrato di pomodoro
- Chili con carne e stufati: basta un pizzico
- Dip piccanti con maionese, ketchup o crème fraîche

👥 Per chi è adatto

Per chilihead esperti che desiderano dosare in modo mirato questa piccantezza da record mondiale. Non adatta a bambini o stomaci sensibili.

❓ FAQ rapida

D: Quanto è piccante la polvere di Carolina Reaper?
R: Fino a circa 2,2 milioni di unità Scoville – uno dei prodotti al peperoncino più piccanti al mondo.

D: Come dosare correttamente la polvere?
R: Iniziare con una quantità molto piccola (un pizzico) e aumentare gradualmente.

Composizione del prodotto

Ingredienti Polvere di Carolina Reaper (baccelli di Carolina Reaper essiccati e macinati)
Avvertenze sugli allergeni Confezionato in uno stabilimento di produzione che lavora anche frutta a guscio, sesamo, senape e sedano.
Contenuto 50 grammi


Valori nutrizionali

Valore nutrizionale per 100 grammi
Energia 1'577 kJ / 377 kcal
Grassi 17,0 g
di cui saturi 3,22 g
Carboidrati 32,0 g
di cui zuccheri 30,4 g
Fibre 24,9 g
Proteine 12,0 g
Sale 0,08 g

– Sono possibili variazioni naturali a seconda di varietà/raccolto/lotto.

Disponibile

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