Miel piquant Skånsk au habanero & à l'ail noir | 280 Gr

Miel piquant Skånsk au habanero & à l'ail noir (280 g)

Le miel piquant Skånsk à l'habanero & à l'ail noir est une création gourmet récompensée venue de Scandinavie. La douceur du miel rencontre la chaleur ardente du piment Habanero et l'arôme umami profond de l'ail noir – parfait pour tous ceux qui aiment les combinaisons sucrées-piquantes.

🌶️ Avantages en un coup d'œil

- Médaille d'or aux European Hot Sauce Awards 2025
- Miel sucré, combiné au piquant de l'Habanero & à l'ail noir
- Idéal comme topping, glace ou dip
- Flacon souple pratique pour un dosage facile

🔍 Détails du produit

Avec une proportion de miel de 89 %, de l'ail noir, du piment Habanero, du sirop de glucose et un peu de vinaigre, il en résulte un produit intense, sucré-piquant et riche en umami qui fonctionne aussi bien dans la cuisine salée que sucrée.

Niveau de piquant : doux à moyen – le piquant de l'Habanero reste en retrait derrière la douceur du miel

🍽️ Utilisation & astuce

- Comme glace pour poulet rôti, travers de porc ou légumes grillés
- Sur pizza (par ex. avec salami, lard ou burrata) ou avec des plateaux de fromages au bleu
- Comme point fort sur une glace à la vanille, des gaufres ou des fruits – quelques gouttes sur une pizza burrata ou du fromage de chèvre sont géniales

👥 Pour qui

Pour tous ceux qui aiment les combinaisons sucrées-piquantes – idéal pour les amateurs de fromage, les fans de BBQ et les cuisiniers créatifs.

❓ FAQ rapide

Q : Quel est le piquant du miel au piment ?
R : Doux à moyen – le piquant de l'Habanero est perceptible mais nettement adouci par la douceur du miel.

Q : À quoi le miel convient-il particulièrement ?
R : Comme glace, garniture pizza, avec des plateaux de fromages ou même comme kick sucré-piquant sur une glace à la vanille et des desserts.

Q : Comment doser au mieux le miel ?
R : Grâce au flacon souple, versez-le simplement goutte à goutte sur le plat souhaité et augmentez selon le goût.