Yare Sauce
Yare Sauce La Amarilla – Salsa piccante con peperoncino Madame Jeanette & kombu
Yare Sauce La Amarilla – Salsa piccante con peperoncino Madame Jeanette & kombu
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Yare Sauce La Amarilla – Salsa piccante con peperoncino Madame Jeanette & kombu (100 ml)
Yare Sauce La Amarilla è la salsa dorata e decisamente piccante della manifattura svizzera Yare Sauce di Zurigo. Al centro c'è l'aromatico peperoncino Madame Jeanette, impreziosito da una lenta infusione di kombu che dona alla salsa una nota umami profonda e rotonda – tropicale, speziata e con una marcia in più.
🌶️ I vantaggi in breve
- Peperoncino Madame Jeanette come ingrediente principale (41% della ricetta)
- Profondità umami grazie a una lenta infusione di alga kombu
- Decisamente piccante (livello 2 su 4) – per chi ama il vero piccante
- Qualità artigianale svizzera, prodotta a Zurigo
- Carattere fruttato ed esotico con nota tropicale
🔍 Dettagli del prodotto
Peperoncino Madame Jeanette (41%), aceto di riso, cipolle bianche, alga kombu (Laminaria Ochroleuca), succo di lime, zucchero di canna, olio di vinaccioli e sale marino danno vita a una salsa dorata e vellutata, con piccantezza decisa, dolcezza fine e la caratteristica profondità umami dell'alga kombu.
Livello di piccantezza: piccante (livello 2 su 4; peperoncino Madame Jeanette)
🍽️ Utilizzo & consiglio
- Su riso, curry e carne
- Per insaporire zuppe e stufati
- Su pesce grigliato o frutti di mare
- Come tocco piccante nelle marinate
Consiglio: Dosare inizialmente goccia a goccia – la combinazione di piccantezza e umami è più intensa di quanto suggerisca il colore.
👥 Per chi è adatta
Per chi vuole combinare una piccantezza decisa con note fruttate esotiche e profondità umami.
❓ FAQ veloce
D: Quanto è piccante Yare Sauce La Amarilla?
R: Decisamente piccante – livello 2 su 4, grazie all'aromatico peperoncino Madame Jeanette.
D: A cosa serve l'alga kombu in questa salsa?
R: Viene infusa lentamente e dona alla salsa una nota umami profonda e rotonda.
D: A cosa si abbina meglio La Amarilla?
R: Ideale su riso, curry, carne e come tocco piccante nelle marinate.
Zutaten / Zusammensetzung +
Peperoncino «Madame Jeanette» (41%), aceto di riso, cipolle bianche, alga kombu (Laminaria Ochroleuca), succo di lime, zucchero di canna, olio di vinaccioli, sale marino
Nährwerte +
Energie: 543 kJ / 130 kcal pro 100 ml
Fett: 3.7 g pro 100 ml, davon gesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Kohlenhydrate: 23 g pro 100 ml, davon Zucker: 19 g
Eiweiss: 0.5 g pro 100 ml
Salz: 5 g pro 100 ml
Allergene +
Confezionato in uno stabilimento che lavora anche frutta a guscio, sesamo, senape e sedano.
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Disponibile
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