Peperoncini Cayenne vietnamiti | aroma complesso, piccantezza media | essiccati | 20 Gr

Peperoncini Cayenne vietnamiti – essiccati (20 g)

Piccantezza media, aromatici e versatili – i peperoncini Cayenne vietnamiti essiccati uniscono una piccantezza chiara e diretta a un profilo aromatico complesso e leggermente fruttato. Perfetti per la cucina asiatica e internazionale.

🌶️ Vantaggi in breve

- 100% naturali – baccelli di Cayenne interi ed essiccati
- Piccantezza media – ideale per l'uso quotidiano
- Piccantezza netta con una leggera fruttosità
- Particolarmente adatti per piatti wok asiatici, zuppe e salse
- Si macinano bene o possono essere usati a pezzi
- Versatili: per olio piccante, paste e miscele di spezie

🔍 Dettagli del prodotto

Questi peperoncini Cayenne provengono dal Vietnam e hanno una forma sottile e allungata. Essiccati, offrono una piccantezza equilibrata e un aroma di peperoncino tipico ma piacevolmente complesso – perfetti per chi desidera un po' più di carattere nei piatti, senza renderli estremamente piccanti.

Piccantezza: media
Origine: Vietnam (Capsicum annuum)

🍽️ Utilizzo e ricette

Ideale per una cucina di ispirazione asiatica e per piatti quotidiani speziati.

- Wok e piatti in padella: rosolare brevemente nell'olio e poi aggiungere verdure/carne
- Zuppe e brodi: far sobbollire i baccelli interi o dimezzati
- Olio piccante: lasciare in infusione i baccelli in olio neutro per ottenere un olio aromatico universale

Consiglio: macinando i baccelli essiccati si ottiene una versatile polvere di Cayenne, da usare come una classica polvere di peperoncino.

Composizione del prodotto

Valori nutrizionali

– Sono possibili variazioni naturali a seconda di varietà/raccolto/lotto.