Pot Uno's Charapheataz - Polvere di peperoncino Aji Charapita

Pot Uno's Charapheataz – Polvere di peperoncino Aji Charapita (50 g)

Rara, pregiata e intensa – la polvere di peperoncino Aji Charapita Pot Uno's Charapheataz viene ricavata da una delle varietà di peperoncino più preziose al mondo. Un aroma finemente fruttato incontra una piccantezza decisa e un carattere esotico.

🌶️ Vantaggi in breve

- Polvere di peperoncino ricavata da Aji Charapita – una vera rarità
- Piccantezza decisa, che ricorda l'Habanero
- Aroma complesso, fruttato e agrumato
- Prodotto speciale di alta qualità per buongustai
- Ideale per salse gourmet, salse fini & cucina creativa

🔍 Dettagli del prodotto

L'Aji Charapita proviene dalla foresta pluviale del Perù settentrionale ed è nota per il suo aroma intenso e il suo prezzo elevato al chilo. Le piccole bacche vengono essiccate delicatamente e macinate in una polvere fine – perfetta per donare ai piatti una piccantezza lussuosa e un profilo aromatico unico. Origine: Perù / Amazzonia, Capsicum chinense.

Piccantezza: piccante fino a molto piccante (simile all'Habanero)

🍽️ Utilizzo & consiglio

- Salse gourmet: da combinare con agrumi, erbe aromatiche & olio pregiato
- Salse fini: con pesce, frutti di mare o verdure pregiate
- Sali speziati e finitura: da mescolare con sale di alta qualità e usare con moderazione

Consiglio: vista l'alta qualità del prodotto, è meglio utilizzarlo in modo mirato e ben dosato – l'Aji Charapita porta molto aroma anche in piccolissime quantità.

👥 Per chi è adatto

Per buongustai e cuochi/e creativi/e che vogliono lavorare con varietà di peperoncino rare e di alta qualità.

❓ FAQ rapide

D: Quanto è piccante la polvere di Aji Charapita?
R: Piccante fino a molto piccante, paragonabile approssimativamente all'Habanero, con in più un aroma fruttato e agrumato.

D: Perché l'Aji Charapita è così speciale/costoso?
R: Il peperoncino è considerato una delle varietà più rare e preziose al mondo e proviene dall'area amazzonica peruviana.

D: La polvere contiene allergeni?
R: Viene confezionata in uno stabilimento che lavora anche frutta a guscio, sesamo, senape e sedano.