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Peperoncini Pasilla | delicati, aromatici | essiccati | 20 g
Peperoncini Pasilla | delicati, aromatici | essiccati | 20 g
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Peperoncini Pasilla essiccati (20 g)
Misteriosamente scuri, delicati e speziati – i peperoncini Pasilla conquistano con il loro aroma vellutato e affumicato e una piccantezza delicata di circa 2'500 Scoville (SHU). Sono ideali per i buongustai che privilegiano il gusto rispetto al puro fuoco.
🌶️ Vantaggi in breve
- 100% peperoncini Pasilla puri, senza additivi
- Piccantezza delicata – circa 2'500 SHU, perfetta per l'uso quotidiano
- Aromatico con note di affumicato, terra e cacao
- Versatile – per salse, mole, marinate o piatti dolci
- Essiccato delicatamente per un aroma duraturo
🔍 Dettagli del prodotto
Il Pasilla, chiamato anche "piccola uvetta", si distingue per la sua superficie scura e rugosa. I baccelli essiccati misurano circa 8-10 cm di lunghezza e sviluppano in cottura un aroma profondo e vellutato. La sua origine è messicana.
Grado di piccantezza: circa 2'500 SHU (delicato)
🍽️ Utilizzo e ricette
- Salse mole e classiche salse messicane
- Marinate per carne e verdure
- Messi in ammollo e frullati come base per salse
- Adatto anche a piatti dolci con nota di cacao
👥 Per chi è adatto
Per tutti coloro che apprezzano i peperoncini delicati e aromatici con note di affumicato e cacao della cucina messicana.
Composizione del prodotto
| Ingredienti | peperoncini Pasilla essiccati |
| Indicazioni allergeni | Confezionato in uno stabilimento che lavora anche frutta a guscio, sesamo, senape e sedano. |
| Contenuto | 20 grammi |
Valori nutrizionali
| Valore nutrizionale | per 100 grammi |
| Energia | 1'577 kJ / 377 kcal |
| Grassi | 17,0 g |
| di cui saturi | 3,22 g |
| Carboidrati | 32,0 g |
| di cui zuccheri | 30,4 g |
| Fibre | 24,9 g |
| Proteine | 12,0 g |
| Sale | 0,08 g |
– Sono possibili variazioni naturali a seconda di varietà/raccolto/lotto.
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Disponibile
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