Polvere di peperoncino Guajillo | leggermente dolce, fruttata, delicata | in busta | 20 g

Polvere di peperoncino Guajillo – leggermente dolce, fruttata e delicata (20 g)

Leggermente dolce, fruttata e delicata – la polvere di peperoncino Guajillo è un pilastro della cucina messicana. Offre molto aroma e colore con una piccantezza solo leggera.

🌶️ Vantaggi in breve

- Polvere di peperoncino Guajillo (Marisol) delicata
- Note dolci-fruttate, leggermente di bacche
- Piccantezza discreta – ideale per principianti
- In busta – perfetta per salse e marinate
- Classica per salse messicane, mole ed enchiladas

🔍 Dettagli del prodotto

I peperoncini Guajillo vengono utilizzati molto spesso in Messico quando i piatti devono risultare rossi, aromatici e solo leggermente piccanti. La polvere è ideale come base per salse e per insaporire piatti di carne o verdure.

Piccantezza: delicata

🍽️ Utilizzo e ricette

Perfetta per piatti saporiti ma non troppo piccanti.

- Salse per enchilada e tacos: da usare come peperoncino principale
- Marinate: per carne, pesce o verdure
- Salsas: da lavorare con pomodori, cipolle e lime per una salsa delicata

Consiglio: in combinazione con Ancho e/o Chipotle si ottiene una salsa particolarmente rotonda e profondamente aromatica.

Composizione del prodotto

Valori nutrizionali

– Sono possibili variazioni naturali a seconda di varietà/raccolto/lotto.