Baccelli di peperoncino Fatalii | agrumato, fruttato, molto piccante | essiccato 10 g

Baccelli di peperoncino Fatalii – essiccati (10 g)

Fruttato, agrumato e davvero croccante: il Fatalii è una varietà di peperoncino africana con una piccantezza netta e rapida e fresche note di agrumi – perfetto per tutti coloro che non vogliono solo "piccante", ma anche aroma.

🌶️ Vantaggi in breve

• 100% naturale – baccelli interi ed essiccati
• Extra piccante (livello habanero) – piccantezza forte e diretta
• Aroma intenso, agrumato e fruttato
• Ideale per curry, chutney, salse, marinature & oli al peperoncino
• Perfetto da macinare o da reidratare (mettere in ammollo)
• Essiccato con cura – per il massimo del sapore

🔍 Dettagli del prodotto

Il Fatalii è noto per la sua vivace fruttuosità agrumata e una piccantezza chiara e "netta". Nella forma essiccata, i baccelli sviluppano, una volta messi in ammollo o macinati, un aroma meravigliosamente fresco – ideale se vuoi dare ai tuoi piatti una carica tropicale e agrumata.
Prodotto negli USA.

Piccantezza: circa 125'000–400'000 unità Scoville (SHU) – extra piccante (livello habanero)

🍽️ Utilizzo & ricette

Il Fatalii è ideale se cerchi una piccantezza fruttata e agrumata che "schiarisce" salse e piatti.

• Hot sauce agli agrumi: mettere in ammollo il baccello, frullare con mango/ananas o pomodori, aceto & spezie
• Curry & stufati: lasciare sobbollire pezzetti piccoli oppure lasciare in infusione il baccello intero (da rimuovere poi)
• Chutney & salse: perfetto con frutta (ad es. mango), cipolle & lime
• Olio al peperoncino: lasciare in infusione brevemente in olio caldo (dosare con prudenza)
• Marinature: macinato leggermente con aglio, sale, agrumi & olio

Consiglio: mettere in ammollo 10-15 minuti in acqua calda (reidratazione) – così l'aroma diventa particolarmente rotondo. Dosare sempre con parsimonia e lavorare preferibilmente con i guanti.

Composizione del prodotto

Valori nutrizionali

Sono possibili variazioni naturali a seconda di varietà/raccolto/lotto.