Baccelli di Peperoncino Chipotle Morita | affumicati, note dolci | essiccato 30 g

Baccelli di Peperoncino Chipotle Morita – essiccati (30 g)

Affumicati, caldi & corposi – i baccelli essiccati di Chipotle Morita sono jalapeños affumicati che, grazie all'essiccazione e all'affumicatura, offrono un aroma profondo con una piccantezza media. Con fino a circa 10'000 unità Scoville (SHU), ideali per un gusto con carattere.

🌶️ Vantaggi in breve

- 100% naturale – senza conservanti
- piccantezza da lieve a media – fino a circa 10'000 SHU
- caratteristico aroma affumicato & legnoso combinato con note fruttate
- ideale per salse, marinate per grigliate & stufati
- essiccati & affumicati delicatamente – aroma ottimale

🔍 Dettagli del prodotto

Il Chipotle Morita è una variante affumicata del jalapeño, i cui frutti maturi sono stati essiccati e affumicati sul fuoco. Ne nasce il tipico aroma "chili BBQ" – perfetto per gli amanti della griglia e delle salse.

Piccantezza: da lieve a media – fino a circa 10'000 unità Scoville (SHU)

🍽️ Utilizzo & ricette

- Marinata per grigliate: mescolare il Chipotle Morita con olio, aglio, miele & salsa di soia
- Salsa di pomodoro al peperoncino: far sobbollire dolcemente con chipotle, cipolle, pomodori ed erbe
- Guarnizione per stufati: far cuocere un baccello intero e rimuoverlo prima di servire

Consiglio: Grazie al suo aroma, ideale anche per carne, verdure o salse creative – meno piccantezza "brutale", più gusto.

👥 Per chi è adatto

Per chi cerca un gusto affumicato invece della sola piccantezza – ideale per amanti della griglia, cucina BBQ e Tex-Mex.

❓ FAQ rapide

D: Quanto è piccante il Chipotle Morita rispetto ad altri peperoncini?
R: Da lieve a medio – con fino a 10'000 SHU è chiaramente sotto le varietà super-hot e punta soprattutto sull'aroma affumicato piuttosto che sulla pura piccantezza.

D: Il prodotto contiene allergeni?
R: I baccelli stessi non contengono allergeni, ma sono confezionati in uno stabilimento che lavora anche frutta a guscio, sesamo, senape e sedano.

D: Quanto durano i baccelli essiccati?
R: Conservati all'asciutto e al buio restano aromatici e si conservano a lungo per molti mesi.