Peperoncini Ai Charapita | fruttato, piccante | essiccati | 10 g

Peperoncini Ai Charapita essiccati (10 g)

Raro, intenso ed estremamente aromatico – i peperoncini Charapita essiccati (chiamati anche "Wild Peruvian Chili") sono una vera rarità. Nonostante le loro dimensioni minuscole, offrono una piccantezza notevole e un aroma unico, fruttato-agrumato.

🌶️ Vantaggi in breve

- 100% naturale – mini-baccelli interi essiccati
- Piccantezza marcata – nella fascia Habanero
- Aroma complesso – fruttato, agrumato, leggermente floreale
- Ideale per salse, salse fini e cucina gourmet
- Rarità – perfetto per collezionisti di peperoncini e foodie
- Formato pratico da 10 g – estremamente economico grazie ai frutti piccoli

🔍 Dettagli del prodotto

Il Charapita è originario della foresta amazzonica peruviana, dove per lungo tempo è stato raccolto allo stato selvatico. I suoi frutti minuscoli e rotondi concentrano aroma e piccantezza – una volta essiccati, sono perfetti da macinare o da cuocere direttamente in piatti raffinati e aromatici.

Piccantezza: piccante fino a molto piccante (fascia Habanero)

🍽️ Utilizzo e ricette

Ideale per una cucina raffinata e aromatica, dove piccantezza e fruttato vanno di pari passo.

- Salse gourmet: combinare con lime, erbe fresche e frutta
- Salse fini: uno o due baccelli spesso bastano per un'intera salsa
- Sali aromatizzati: macinare il Charapita essiccato e mescolare con sale di qualità

Consiglio: Poiché i baccelli sono così piccoli, possono essere serviti direttamente – ma avvisate prima, la piccantezza è decisa.

Composizione del prodotto

Valori nutrizionali

– Sono possibili variazioni naturali a seconda di varietà/raccolto/lotto.