Blair's Hot Honey Sauce Chips – patatine piccanti al miele, 50 g

Blair's Hot Honey Sauce Chips – patatine cotte in caldaia con miele e peperoncino (50 g)

Le Blair's Hot Honey Sauce Chips sono patatine a fette spesse, cotte in caldaia negli Stati Uniti, con un condimento dolce-piccante a base di miele, peperoncino di Cayenna, aceto e lime; una busta contiene 50 g. È la più delicata delle tre varietà Feel Alive! di Blair's: prima senti il miele e una leggera acidità, poi arriva una piccantezza percepibile ma non bruciante.

🌶️ I vantaggi in breve

- Piccantezza 3 su 10 sulla scala di Blair's, indicata come «Medium» sulla busta
- Condimento con miele in polvere, salsa di peperoncino di Cayenna, aceto e succo di lime
- Tagliate spesse e cotte in caldaia (Cauldron Cooked), per una consistenza bella croccante
- Busta da 50 g, giusta per assaggiare in due

🔍 Dettagli del prodotto

Blair's, del New Jersey, è conosciuto soprattutto per le sue salse Death. Secondo il produttore, il condimento di queste patatine si ispira alla Blair's Original Death Hot Sauce. La piccantezza viene dal peperoncino di Cayenna, presente nel condimento come salsa in polvere con aceto e aglio. Miele, zucchero e succo di lime completano il condimento.

Grado di piccantezza: 3 su 10 (Heat Index di Blair's); varietà di peperoncino Cayenna. Il produttore non indica un valore in Scoville.

🍽️ Utilizzo & consiglio

- Come contorno per burger di pulled pork o panini BBQ
- Con una birra, per esempio una Pale Ale
- In una ciotola per la serata film

Consiglio: una salsa alla panna acida con un po' di erba cipollina si abbina alla nota di miele e attenua ulteriormente la piccantezza.

👥 Per chi è adatto

Per chi ama le patatine leggermente piccanti, e come primo passo nella gamma: seguono le Habanero Chips (7 su 10) e le Scorpion Espresso Chips (9 su 10).

❓ FAQ rapide

D: Quanto sono piccanti le Blair's Hot Honey Sauce Chips?
R: Blair's le classifica 3 su 10, sulla busta c'è scritto «Medium». Sono quindi molto più delicate delle Habanero Chips (7) e delle Scorpion Espresso Chips (9) della stessa gamma.

D: Si sente il miele?
R: Sì. Il condimento contiene miele in polvere e zucchero, oltre ad aceto e succo di lime. Ne risulta una nota agrodolce, seguita dalla piccantezza del Cayenna.

D: Le patatine contengono allergeni?
R: Secondo l'etichetta non contengono allergeni soggetti a dichiarazione. L'olio vegetale è una miscela che può contenere olio di soia raffinato. L'elenco completo si trova alla voce «Ingredienti».

Tutti i prodotti Blair's