Blair's
Blair's Habanero Chips – patatine piccanti all'habanero, 50 g
Blair's Habanero Chips – patatine piccanti all'habanero, 50 g
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Blair's Habanero Chips – patatine piccanti cotte in caldaia con habanero (50 g)
Le Blair's Habanero Chips sono patatine a fette spesse, cotte in caldaia negli Stati Uniti e condite con peperoncino habanero, paprika, aglio e un po' di zucchero; una busta contiene 50 g. Blair's chiama questa varietà il «Black Bag Monster»: prima arriva una nota di paprika affumicata e speziata, poi la piccantezza dell'habanero cresce a ogni patatina.
🌶️ I vantaggi in breve
- Piccantezza 7 su 10 sulla scala di Blair's, indicata come «OMG!» sulla busta
- Condimento con peperoncino habanero macinato e paprika
- Tagliate spesse e cotte in caldaia (Cauldron Cooked), per una consistenza bella croccante
- Busta da 50 g, giusta per assaggiare in due
🔍 Dettagli del prodotto
Blair's, del New Jersey, è conosciuto soprattutto per le sue salse Death, tra cui Original, Mega e Ultra Death. Per le Habanero Chips le fette di patata vengono cotte in caldaia e poi cosparse con il mix di spezie all'habanero. Oltre alla piccantezza, l'habanero porta un aroma fruttato; maggiori informazioni nel wiki delle varietà di peperoncino, voce Habanero. Se cerchi una busta più grande: le Pepper-Devil Habanero Kessel Chips sono disponibili da 125 g.
Grado di piccantezza: 7 su 10 (Heat Index di Blair's); varietà di peperoncino Habanero. Il produttore non indica un valore in Scoville.
🍽️ Utilizzo & consiglio
- Con una birra durante una serata giochi
- Alla grigliata, accanto a salsicce e burger
- Con una salsa alla panna acida o un guacamole
Consiglio: se vuoi salire di livello gradualmente, inizia con le Hot Honey Sauce Chips (3 su 10) e passa poi alle Habanero Chips.
👥 Per chi è adatto
Per chi è abituato alle salse con habanero. Le patatine non sono adatte ai bambini né alle persone che non tollerano il piccante.
❓ FAQ rapide
D: Quanto sono piccanti le Blair's Habanero Chips?
R: Blair's le classifica 7 su 10, tra le Hot Honey Sauce Chips (3) e le Scorpion Espresso Chips (9). La piccantezza viene dal peperoncino habanero macinato nel condimento.
D: Che cosa significa «Cauldron Cooked»?
R: Le fette di patata vengono tagliate spesse e fritte a lotti in una caldaia, come si fa per le patatine kettle. Per questo sono più dure e croccanti delle normali patatine sottili.
D: Quali sono gli ingredienti?
R: Patate, olio vegetale e un mix di spezie con zucchero, peperoncino habanero, sale, paprika, estratto di paprika, aglio in polvere e aroma naturale. L'elenco completo si trova alla voce «Ingredienti».
Zutaten / Zusammensetzung +
Patate, olio vegetale (uno o più dei seguenti: colza, mais, semi di cotone, cartamo, soia o girasole), mix di spezie all'habanero (zucchero, peperoncino habanero, sale, paprika, estratto di paprika (per il colore), aglio in polvere, aroma naturale).
Nährwerte +
Valori nutrizionali: per 100 grammi
Energia: 2092 kJ / 500 kcal
Grassi: 24 g
di cui saturi: 6 g
Carboidrati: 62 g
di cui zuccheri: 6 g
Proteine: 8 g
Sale: 1,5 g
Allergene +
Secondo l'etichetta nessun allergene soggetto a dichiarazione. L'olio vegetale può contenere olio di soia raffinato.
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