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Scovilla

Peperoncini Birds Eye / Piri-Piri | piccantezza diretta, note agrumate | essiccati 30 g

Peperoncini Birds Eye / Piri-Piri | piccantezza diretta, note agrumate | essiccati 30 g

Prezzo di listino 6.90 CHF
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Peperoncini Bird's Eye / Piri-Piri – essiccati (30 g)

Piccoli, ardenti & esotici – i peperoncini Bird's Eye essiccati (chiamati anche Piri-Piri) portano una piccantezza intensa e un aroma afro-portoghese nella tua cucina. Con fino a circa 200'000 unità Scoville (SHU), sono ideali per chi condisce regolarmente e non si limita a sperimentare.

🌶️ Vantaggi in breve

- 100% naturale – senza additivi, senza conservanti
- piccantezza intensa – fino a circa 200'000 SHU
- aroma pepato e speziato – esotico, leggermente agrumato e fruttato
- versatile – perfetto per marinate, salse, carne, frutti di mare & stufati
- essiccato con cura – aroma conservato in modo ottimale

🔍 Dettagli del prodotto

I peperoncini Bird's Eye / Piri-Piri provengono dall'Africa o dalle ex colonie portoghesi; essiccati con cura, conservano così il loro caratteristico sapore e la loro intensa piccantezza. Ideali per gli amanti della cucina sperimentale.

Piccantezza: fino a circa 200'000 unità Scoville (SHU)

🍽️ Utilizzo & ricette

Questi peperoncini offrono una piccantezza più marcata senza raggiungere subito il livello super-hot. Perfetti per l'uso quotidiano o per particolari avventure piccanti.

- Olio piccante: lasciare in infusione i peperoncini interi in olio caldo
- Marinata: mescolare con aglio, succo di limone & qualche peperoncino per carne o verdure
- Polvere di spezie: macinare finemente e usare con parsimonia come tocco finale sui piatti

Consiglio: Nonostante una piccantezza a volte "moderata": iniziate sempre con piccole quantità e aumentate secondo il gusto.

Composizione del prodotto

Ingredienti peperoncini Birds Eye / Piri Piri essiccati
Indicazioni sugli allergeni Confezionato in uno stabilimento che lavora anche frutta a guscio, sesamo, senape e sedano.
Contenuto 30 grammi


Valori nutrizionali

Valore nutrizionale per 100 grammi
Energia 1'577 kJ / 377 kcal
Grassi 17,0 g
di cui saturi 3,22 g
Carboidrati 32,0 g
di cui zuccheri 30,4 g
Fibre alimentari 24,9 g
Proteine 12,0 g
Sale 0,08 g

– Variazioni naturali possibili a seconda di varietà/raccolto/lotto.

Disponibile

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