Peperoncini Birds Eye / Piri-Piri | piccantezza diretta, note agrumate | essiccati 30 g

Peperoncini Bird's Eye / Piri-Piri – essiccati (30 g)

Piccoli, ardenti & esotici – i peperoncini Bird's Eye essiccati (chiamati anche Piri-Piri) portano una piccantezza intensa e un aroma afro-portoghese nella tua cucina. Con fino a circa 200'000 unità Scoville (SHU), sono ideali per chi condisce regolarmente e non si limita a sperimentare.

🌶️ Vantaggi in breve

- 100% naturale – senza additivi, senza conservanti
- piccantezza intensa – fino a circa 200'000 SHU
- aroma pepato e speziato – esotico, leggermente agrumato e fruttato
- versatile – perfetto per marinate, salse, carne, frutti di mare & stufati
- essiccato con cura – aroma conservato in modo ottimale

🔍 Dettagli del prodotto

I peperoncini Bird's Eye / Piri-Piri provengono dall'Africa o dalle ex colonie portoghesi; essiccati con cura, conservano così il loro caratteristico sapore e la loro intensa piccantezza. Ideali per gli amanti della cucina sperimentale.

Livello di piccantezza: fino a circa 200'000 SHU (piccante fino a molto piccante)

🍽️ Utilizzo & ricette

Questi peperoncini offrono una piccantezza più marcata senza raggiungere subito il livello super-hot. Perfetti per l'uso quotidiano o per particolari avventure piccanti.

- Olio piccante: lasciare in infusione i peperoncini interi in olio caldo
- Marinata: mescolare con aglio, succo di limone & qualche peperoncino per carne o verdure
- Polvere di spezie: macinare finemente e usare con parsimonia come tocco finale sui piatti

Consiglio: Nonostante una piccantezza a volte "moderata": iniziate sempre con piccole quantità e aumentate secondo il gusto.

👥 Per chi è adatto

Per gli appassionati di peperoncino che cercano decisamente più piccantezza e un aroma speziato ed esotico, senza però arrivare subito al segmento superhot.

❓ FAQ rapide

D: Quanto sono piccanti i peperoncini Bird's Eye / Piri-Piri?
R: Con fino a circa 200'000 unità Scoville sono decisamente più piccanti dei comuni fiocchi di peperoncino, ma non ancora superhot.

D: I peperoncini contengono allergeni?
R: I peperoncini stessi sono privi di allergeni, ma vengono confezionati in uno stabilimento che lavora anche frutta a guscio, sesamo, senape e sedano.

D: Quanto durano i peperoncini essiccati?
R: Conservati all'asciutto, al fresco e al riparo dalla luce restano aromatici e gustosi per molti mesi.