Polvere di peperoncino Ancho Grande | dolce, fruttata | in busta | 20 g

Polvere di peperoncino Ancho Grande – dolce e fruttata (20 g)

Delicata, calda e aromatica – la polvere di peperoncino Ancho Grande offre un aroma dolce-fruttato con solo una leggera piccantezza. Ideale per chi cerca più gusto che fuoco.

🌶️ Vantaggi in breve

- Polvere di peperoncino delicata a base di baccelli Ancho/Poblano
- Aroma dolce-fruttato con note di frutta secca
- Solo una leggera piccantezza – adatta a tutta la famiglia
- In busta – perfetta per salse e mole
- Ideale per la cucina messicana, piatti in umido e salse

🔍 Dettagli del prodotto

L'Ancho è il peperoncino Poblano essiccato, raccolto a maturazione. Il suo gusto ricorda l'uvetta, le prugne e il peperone rosso, con solo un tocco di piccantezza. È perfetto come base per salse messicane e mole.

Piccantezza: delicata

🍽️ Utilizzo e ricette

Ideale se vuoi aroma e colore senza forte piccantezza.

- Mole e salse: da usare come base aromatica
- Piatti in umido: da incorporare in salse di carne o verdure
- Salse di pomodoro saporite: per pasta, enchiladas o piatti al forno

Consiglio: l'Ancho si abbina perfettamente con i peperoncini Guajillo o Mulato per creare salse messicane complesse.

Composizione del prodotto

Valori nutrizionali

– Sono possibili variazioni naturali a seconda di varietà/raccolto/lotto.