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Hot Chip

Peperoncini Amazonas Yellow | molto piccanti, aromatici | essiccati | 30 g

Peperoncini Amazonas Yellow | molto piccanti, aromatici | essiccati | 30 g

Prezzo di listino 12.40 CHF
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Peperoncini Amazon Yellow essiccati (30 g)

Intensi, esotici & ardenti – i peperoncini Amazon Yellow essiccati portano in cucina una piccantezza tropicale e note fruttate di agrumi. Con fino a 80'000 unità Scoville (SHU) offrono una piccantezza decisa per i veri appassionati di peperoncino.

🌶️ Vantaggi in breve

- 100% naturale – senza additivi, senza conservanti
- Piccantezza intensa – circa 80'000 SHU
- Aroma fruttato e agrumato – ideale per piatti esotici
- Versatile – perfetto per curry, salse, olio al peperoncino & marinate
- Essiccazione delicata – massima conservazione dell'aroma

🔍 Dettagli del prodotto

L'Amazon Yellow è una varietà di peperoncino rara originaria della regione amazzonica, con un lungo frutto giallo. Dopo il raccolto i peperoncini vengono essiccati delicatamente per preservare gusto e piccantezza.

Piccantezza: circa 80'000 unità Scoville (SHU)
Origine: Messico / regione amazzonica

🍽️ Utilizzo & ricette

I peperoncini Amazon Yellow sono perfetti per chi ama cucinare con coraggio puntando su una piccantezza fruttata.

- Olio al peperoncino: lasciare in infusione i peperoncini interi in olio caldo
- Spezia macinata: macinare finemente e usare in rub o salse
- Salsa al peperoncino: frullare con mango, lime e cipolle

Consiglio: iniziare con una piccola quantità e avvicinarsi gradualmente alla piccantezza desiderata.

Zutaten / Zusammensetzung

peperoncini Amazon Yellow essiccati

Nährwerte

Valori nutrizionali: per 100 grammi

Energia: 1'355 kJ / 324 kcal

Grassi: 5,8 g

di cui acidi grassi saturi: 0,8 g

Carboidrati: 69,9 g

di cui zuccheri: 41,1 g

Fibre alimentari: 28,7 g

Proteine: 10,6 g

Sale: 91 mg

Allergene

Confezionato in uno stabilimento che lavora anche frutta a guscio, sesamo, senape e sedano.

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