Crazy Bastard Sauce
CBS x Heldbergs Games | Shishito Nanami | japanischen Shishito-Chili, komplex | mittelscharf
CBS x Heldbergs Games | Shishito Nanami | japanischen Shishito-Chili, komplex | mittelscharf
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CBS x Heldbergs Games | Shishito Nanami – japanischer Shishito-Chili, komplex & mittelscharf (100 ml)
- 🌶️ Schärfegrad: Mittel
- 🧴 Inhalt: 100 ml
- 🇯🇵 Aroma: Shishito & Nanami Togarashi (7-Gewürz-Mix)
- 🍜 Passt zu: Ramen, Reisgerichte, Sushi, Karaage, Okonomiyaki & mehr
Achtung, Shishito-Liebhaber! In besonderer Zusammenarbeit mit Heldbergs Games entstand diese limitierte Sauce, die den Geschmack der beliebten japanischen Shishito-Chili mit der lebendigen, aromatischen Komplexität von Nanami Togarashi (japanische 7-Gewürz-Mischung) vereint.
Mittelscharf, wunderbar vielschichtig und mit herzhaftem, zitrusartigem sowie leicht rauchigem Profil – ideal, wenn du Geschmack und Kick willst, ohne dass alles nur noch „brennt“.
🌶️ Vorteile auf einen Blick
- Limitierte Collab-Edition: CBS x Heldbergs Games – für Sammler & Sauce-Fans.
- Japanischer Twist: Shishito + Nanami (7 Gewürze) = komplex & spannend.
- Mittelscharf: spürbarer Kick, alltagstauglich.
- Vielseitig: passt zu japanisch inspirierten Gerichten und modernen Alltagsküchen.
🔍 Produktdetails
Besonders stark ist diese Sauce dort, wo Umami, frische Säure und Gewürzkomplexität gefragt sind – von schnellen Bowls bis zu „Restaurantstyle“-Plates.
Passt hervorragend zu:
Ramen, Reisgerichten, Sushi, Karaage-Hähnchen, Okonomiyaki, Nudeln, gegrilltem Gemüse, Teigtaschen, Meeresfrüchten und gebratenem Hähnchen.
🍽️ Genuss & Verwendung
- Ramen/Brühen: 1–2 Spritzer reichen oft schon für Tiefe & Kick.
- Sushi & Reisgerichte: als würziger Akzent statt (oder neben) Sojasauce.
- Gemüse/Grill: als Finish über gegrilltem Gemüse, Pilzen oder Tofu.
- Dips: mit Mayo/Joghurt mischen für einen schnellen „Japan-Spicy“-Dip.
❓ FAQs
-
Wie scharf ist die Sauce?
Mittelscharf – deutlich spürbar, aber nicht extrem.
-
Wofür ist sie am besten geeignet?
Für japanisch inspirierte Gerichte wie Ramen, Sushi, Reis- und Nudelgerichte – aber auch als Upgrade für Gemüse & Snacks.
-
Wie lagere ich die Sauce?
Kühl und trocken lagern, vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen idealerweise im Kühlschrank aufbewahren.
📊 Nährwerte
Nährwertangaben bezogen auf 100 ml:
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 140 kJ / 33 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,8 g |
| davon Zucker | 2,6 g |
| Eiweiss | 1,1 g |
| Salz | 0,18 g |
🧾 Produktzusammensetzung
| Zutaten: |
|---|
| Shishito-Paprika, Essig, Zwiebeln, Karotten, Madame-Jeanette-Chilis, 7Pot-Chilis, Nanmi-Gewürzmischung (Chilis, Sesam, Seetang, Ingwer, Pfeffer, Yuzu-Zitronenschale), Ingwer, Limetten, Trauben, Olivenöl, Tamarinde, Salz, Jalapeño-Chilis, Knoblauchpulver Allergene: Enthält Sesam. |
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