Sí Señor Mata Gringo | Lemon Drop & Ají Amarillo & Passion Fruit | Schweizer Chili Sauce

Sí Señor Mata Gringo – Lemon Drop & Ají Amarillo & Passion Fruit (120 ml)

Sí Señor Mata Gringo ist eine von Hand in der Schweiz hergestellte Hot Sauce mit zwei der fruchtigsten Chilis überhaupt: dem zitrusigen Lemon Drop und dem tropischen Ají Amarillo. Passionsfrucht, getrocknete Aprikosen und ein Hauch Zitronensaft sorgen für ein intensiv-fruchtiges, sonniges Aroma.

🌶️ Vorteile auf einen Blick

- Von Hand in der Schweiz hergestellt
- Kombination aus Lemon Drop & Ají Amarillo Chili
- Fruchtig-tropisches Aroma mit Passionsfrucht & Aprikose
- Angenehm scharf, nie übertrieben

🔍 Produktdetails

Passionsfruchtmark und Lemon-Drop-Chili bilden die fruchtig-scharfe Basis, ergänzt durch Ají Amarillo, getrocknete Aprikosen, Zitronensaft und Kurkuma. So entsteht eine frische, sonnige Sauce mit spürbarer, aber gut kontrollierbarer Schärfe.

Schärfegrad: mild bis mittel – fruchtig-tropisch

🍽️ Anwendung & Tipp

- Zu Grilladen, Fisch & Meeresfrüchten
- Zu Geflügel & karibischen Currys
- Als Ersatz für Cayenne oder Harissa in orientalischer & asiatischer Küche
- Zu Burgern, Reisgerichten & Sandwiches

👥 Für wen geeignet

Für alle, die fruchtig-exotische Hot Sauces mit spürbarer, aber gut dosierbarer Schärfe lieben.

❓ Kurz-FAQ

F: Wie scharf ist Mata Gringo im Vergleich zu anderen Sí-Señor-Saucen?
A: Sie zählt zu den milderen Saucen der Reihe – der Fokus liegt klar auf Fruchtigkeit statt purer Schärfe.

F: Welche Allergene sind enthalten?
A: Die Sauce enthält Schwefeldioxid aus den getrockneten Aprikosen.

F: Wofür eignet sich Mata Gringo am besten?
A: Besonders gut zu Fisch, Geflügel, Currys und als fruchtige Ergänzung zu Burgern oder Reisgerichten.

Produktzusammensetzung