Scovilla
Carolina Reaper Chilipulver | extrem scharf & aromatisch - im Shaker | 50 Gramm
Carolina Reaper Chilipulver | extrem scharf & aromatisch - im Shaker | 50 Gramm
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Carolina Reaper Chilipulver – extrem scharf & fruchtig-süss, im Shaker (50 g)
Reines, extra scharfes Chilipulver aus der Carolina Reaper Chili – einer der schärfsten Chilisorten weltweit. Bis zu 2'200'000 Scoville-Einheiten, fruchtig-süssliches Aroma, im praktischen Shaker.
🌶️ Vorteile auf einen Blick
- 100% reine Carolina Reaper – ohne Zusätze
- Bis 2,2 Mio. Scoville – Weltrekord-Schärfe
- Fruchtig-süssliches Aroma mit Zitrusnote
- Shaker zum präzisen Dosieren
- Ideal für Saucen, Rubs, Marinaden & BBQ
🔍 Produktdetails
Hergestellt aus sorgfältig getrockneten, gemahlenen Schoten der Sorte Capsicum chinense. Schon eine Messerspitze genügt, um Suppen, Saucen oder Eintöpfen kompromisslose Schärfe zu verleihen – ideal, wenn schnelles, präzises Dosieren wichtiger ist als das Verarbeiten ganzer Schoten.
Schärfegrad: bis ca. 2'200'000 SHU (Superhot)
🍽️ Anwendung & Tipp
- Extrem scharfe BBQ-Marinade mit Öl, Knoblauch & Tomatenmark
- Chili con Carne & Eintöpfe: eine Messerspitze reicht
- Scharfe Dips mit Mayo, Ketchup oder Crème fraîche
👥 Für wen geeignet
Für erfahrene Chiliheads, die Weltrekord-Schärfe gezielt dosieren möchten. Nicht geeignet für Kinder oder empfindliche Mägen.
❓ Kurz-FAQ
F: Wie scharf ist Carolina Reaper Chilipulver?
A: Bis zu ca. 2,2 Millionen Scoville-Einheiten – eines der schärfsten Chiliprodukte weltweit.
F: Wie dosiere ich das Pulver richtig?
A: Mit einer sehr kleinen Menge (Messerspitze) beginnen und langsam steigern.
F: Enthält das Pulver Zusatzstoffe oder Allergene?
A: Nein, es besteht zu 100% aus getrockneten, gemahlenen Carolina Reaper Chilischoten ohne Zusätze. Abgepackt in einer Produktionsstätte, die auch Nüsse, Sesam, Senf und Sellerie verarbeitet.
🌶️ Andere Carolina-Reaper-Formate
Lieber fertig verarbeitet statt selbst würzen? → Reaper's KnockOut Hotsauce
Kannst dich nicht entscheiden? → Carolina Reaper Hell Bundle
Alle Reaper-Produkte im Überblick → Carolina-Reaper-Kollektion
Zutaten / Zusammensetzung +
Carolina Reaper Chilipulver (getrocknete, gemahlene Carolina Reaper Chilischoten)
Nährwerte +
Nährwert: pro 100 Gramm
Energie: 1'577 kJ / 377 kcal
Fett: 17,0 g
davon gesättigt: 3,22 g
Kohlenhydrate: 32,0 g
davon Zucker: 30,4 g
Ballaststoffe: 24,9 g
Eiweiss: 12,0 g
Salz: 0,08 g
Allergene +
Abgepackt in einer Produktionsstätte, die auch Nüsse, Sesam, Senf und Sellerie verarbeitet.
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