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Naga Bhut Jolokia (Ghost Pepper) Chili Schoten | extrem, feurig scharf | getrocknet | 50 Gr
Naga Bhut Jolokia (Ghost Pepper) Chili Schoten | extrem, feurig scharf | getrocknet | 50 Gr
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Naga Bhut Jolokia (Ghost Pepper) Chili Schoten – extrem, feurig scharf (50 g)
Eine der legendärsten Chilis der Welt: Unsere Naga Bhut Jolokia (Ghost Pepper) gehört zu den bekanntesten Superhot-Chilis überhaupt. Mit über 1 Million Scoville liefert sie eine intensive, langanhaltende Schärfe und ein unverwechselbares fruchtig-rauchiges Aroma – perfekt für Hot Sauces, Currys, Chutneys, Marinaden und alle Gerichte, denen normale Chilis längst nicht mehr reichen.
🌶️ Vorteile auf einen Blick
- Über 1'000'000 Scoville (SHU) – eine der schärfsten Chilis der Welt
- Ganze Schoten statt Bruchware – 100 % naturbelassen
- Fruchtig-rauchiges, komplexes Aroma
- Schonend getrocknet für lange Haltbarkeit & intensives Aroma
🔍 Produktdetails
Die Naga Bhut Jolokia wurde weltweit bekannt, als sie zu den schärfsten Chilis der Welt zählte (800'000–1'100'000 SHU, zum Vergleich: Habanero 100'000–350'000 SHU, Jalapeño 2'500–8'000 SHU). Neben ihrer extremen Schärfe bietet sie ein überraschend komplexes Geschmacksprofil mit fruchtigen Noten, leicht rauchigem Aroma, erdiger Würze und dezenter natürlicher Süsse.
Schärfegrad: extrem scharf (Heat-Level 10/10, ca. 800'000–1'100'000 SHU)
🍽️ Anwendung & Tipp
- Hot Sauces, Chutneys & Chili-Öle: Für maximale Schärfe und komplexes Aroma
- Currys, BBQ Rubs & Gewürzmischungen: Sparsam dosiert für authentische Superhot-Schärfe
- Selbstgemachtes Chilipulver: Schoten trocken mahlen
- Tipp: Beim Verarbeiten Handschuhe tragen, Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden und ausser Reichweite von Kindern aufbewahren
👥 Für wen geeignet
Für Chili-Enthusiasten, BBQ-Fans, Hot-Sauce-Hersteller und Liebhaber extremer Schärfe, die das nächste Level nach Habanero suchen.
❓ Kurz-FAQ
F: Wie scharf ist die Ghost Pepper wirklich?
A: Mit bis zu 1,1 Millionen Scoville gehört sie zu den schärfsten Chilis der Welt und ist rund 200-mal schärfer als eine typische Jalapeño.
F: Sind Allergene enthalten und woher stammen die Schoten?
A: Die Schoten (100 % Naga Bhut Jolokia Chili aus Indien) enthalten selbst keine deklarationspflichtigen Allergene, wurden aber in einer Produktionsstätte abgepackt, die auch Nüsse, Sesam, Senf und Sellerie verarbeitet.
F: Kann ich die Schoten selbst mahlen und wie lange sind sie haltbar?
A: Ja, die getrockneten Schoten lassen sich problemlos zu hochwertigem Chilipulver verarbeiten. Bei kühler, trockener und lichtgeschützter Lagerung bleiben Aroma und Schärfe über viele Monate erhalten.
Produktzusammensetzung
| Zutaten | getrocknete Bhut Jolokia (Ghost Pepper) Chili Schoten |
| Allergiehinweise | Abgepackt in einer Produktionsstätte, die auch Nüsse, Sesam, Senf und Sellerie verarbeitet. |
| Inhalt | 50 Gramm |
Nährwerte
| Nährwert | pro 100 Gramm |
| Energie | 1'577 kJ / 377 kcal |
| Fett | 17,0 g |
| davon gesättigt | 3,22 g |
| Kohlenhydrate | 32,0 g |
| davon Zucker | 30,4 g |
| Ballaststoffe | 24,9 g |
| Eiweiss | 12,0 g |
| Salz | 0,08 g |
– Natürliche Schwankungen je nach Sorte/Ernte/Charge möglich.
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