Amazonas Yellow Chilis | sehr scharf, aromatisch | getrocknet | 30 g

Amazon Yellow Chilischoten – getrocknet (30 g)

Intensiv, exotisch & feurig – die getrockneten Amazon Yellow Chilischoten bringen tropische Schärfe und fruchtige Zitrusnoten in deine Küche. Mit bis zu 80'000 Scoville-Einheiten (SHU) bieten sie eine kraftvolle Schärfe für echte Chili-Fans.

🌶️ Vorteile auf einen Blick

-100 % naturbelassen – ohne Zusätze, ohne Konservierung
-Intensive Schärfe – ca. 80'000 SHU
-Fruchtiges, zitroniges Aroma – ideal für exotische Gerichte
-Vielseitig einsetzbar – perfekt für Currys, Saucen, Chili-Öl & Marinaden
-Schonend getrocknet – maximale Aromaerhaltung

🔍 Produktdetails

Die Amazon Yellow ist eine seltene Chilisorte aus der Amazonas-Region mit langer, gelber Frucht. Nach der Ernte werden die Schoten schonend getrocknet, um Geschmack und Schärfe zu konservieren.

Schärfe: Ca. 80'000 Scoville-Einheiten (SHU)
Herkunft: Mexiko / Amazonas-Region

🍽️ Anwendung & Rezepte

Die Amazon Yellow Chilis eignen sich perfekt für alle, die experimentierfreudig kochen und auf fruchtige Schärfe setzen.

-Chili-Öl: Ganze Schoten in heissem Öl ziehen lassen
-Mahlgewürz: Fein mahlen und in Rubs oder Saucen verwenden
-Chili-Salsa: Mit Mango, Limette und Zwiebeln mixen

Tipp: Beginne mit einer kleinen Menge und taste dich an die gewünschte Schärfe heran.