Wiri Wiri Chili-Schoten | süsslich, aromatisch | getrocknet | 10 Gr

Wiri Wiri Chili-Schoten – getrocknet (10 g)

Süsslich, aromatisch & ordentlich scharf – die getrockneten Wiri Wiri Chili-Schoten stammen ursprünglich aus Guyana. Die kleinen, kirschförmigen Früchte liefern eine tomatig-fruchtige Note und eine Schärfe im Habanero-Bereich.

🌶️ Vorteile auf einen Blick

- 100 % naturbelassen – ganze, getrocknete Minischoten
- Starke Schärfe – im Bereich von 100'000+ SHU
- Süsslich-tomatiges Aroma mit leichter Fruchtigkeit
- Ideal für karibische & südamerikanische Gerichte
- Perfekt für Saucen, Eintöpfe & Würzöle
- Ergiebig – kleine Schoten, grosse Wirkung

🔍 Produktdetails

Wiri Wiri Chilis sind in Guyana und Teilen Südamerikas sehr beliebt. Ihre kleinen, runden Früchte konzentrieren Schärfe und Aroma und werden häufig in Saucen, Suppen und Eintöpfen verwendet. Getrocknet sind sie lange haltbar und lassen sich vielseitig einsetzen.

Schärfe: scharf bis sehr scharf (Habanero-Bereich)

🍽️ Anwendung & Rezepte

Ideal für alle, die eine besondere Chili mit eigenständigem Aroma suchen.

- Scharfe Saucen: Mit Tomaten, Zwiebeln & Kräutern zu Guyana-inspirierten Saucen verarbeiten
- Eintöpfe & Suppen: Ganze Schoten mitkochen und vor dem Servieren entfernen
- Würzöl: Wiri Wiri in Öl einlegen für ein intensives Chili-Öl

Tipp: Wegen der starken Schärfe zunächst nur eine Schote für einen Topf verwenden und bei Bedarf nachlegen.

Produktzusammensetzung

Nährwerte

– Natürliche Schwankungen je nach Sorte/Ernte/Charge möglich.
– Datenquelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 3.02.