Scovilla
Trinidad Scorpion Moruga Chili Schoten | fruchtig, sehr scharf | getrocknet 20 gr
Trinidad Scorpion Moruga Chili Schoten | fruchtig, sehr scharf | getrocknet 20 gr
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Trinidad Scorpion Moruga Chilischoten – getrocknet (20 g)
Feurig, exotisch & kompromisslos – die getrockneten Trinidad Scorpion Moruga Chilischoten liefern eine der intensivsten Schärfen weltweit. Mit bis zu ca. 2'000'000 Scoville-Einheiten (SHU) sind sie ideal für alle, die es maximal scharf mögen.
🌶️ Vorteile auf einen Blick
- 100 % naturbelassen – ohne Zusatzstoffe
- Extrem hohe Schärfe – bis ca. 2'000'000 SHU
- Fruchtig-würziges Aroma – mit deutlichen Tropen- und Zitrusnoten
- Vielseitig einsetzbar – für Saucen, Currys, Eintöpfe & Marinaden
- Schonend getrocknet – intensives Aroma bei langer Haltbarkeit
🔍 Produktdetails
Die Trinidad Scorpion Moruga stammt ursprünglich aus Trinidad & Tobago und zählt zu den legendären Super-Hot-Chilis. Durch die schonende Trocknung behalten die Schoten ihr typisches, fruchtig-würziges Profil – gepaart mit einer extremen Schärfe, die langsam ansteigt und lange anhält.
Schärfe: bis ca. 2'000'000 Scoville-Einheiten (SHU)
🍽️ Anwendung & Rezepte
Perfekt, um Gerichten einen gewaltigen Schärfe-Boost zu geben – aber bitte mit Respekt verwenden.
- Scharfe Eintöpfe: Eine kleine Menge mitköcheln lassen
- Chili-Pulver: Getrocknete Schoten mahlen und sparsam dosieren
- BBQ-Marinaden: Mit Öl, Knoblauch und etwas Säure (z.B. Limette) kombinieren
Tipp: Nur für erfahrene Chili-Fans geeignet. Beim Verarbeiten am besten Handschuhe tragen und direkten Kontakt mit Augen & Schleimhäuten vermeiden.
Produktzusammensetzung
| Zutaten | getrocknete Trinidad Scorpion Moruga Chili Schoten |
| Allergiehinweise | Abgepackt in einer Produktionsstätte, die auch Nüsse, Sesam, Senf und Sellerie verarbeitet. |
| Inhalt | 20 Gramm |
Nährwerte
| Nährwert | pro 100 Gramm |
| Energie | 1’577 kJ / 377 kcal |
| Fett | 17,0 g |
| davon gesättigt | 3,22 g |
| Kohlenhydrate | 32,0 g |
| davon Zucker | 30,4 g |
| Ballaststoffe | 24,9 g |
| Eiweiss | 12,0 g |
| Salz | 0,08 g |
– Natürliche Schwankungen je nach Sorte/Ernte/Charge möglich.
– Datenquelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 3.02.
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