Crazy Bastard Trinidad Scorpion Moruga & Clementine Hot Sauce

Dank ''Trinidad Scorpion und Jalapeno Chili'' hat sie nicht nur ordentlich Biss, sondern auch einen herrlich fruchtigen Chili Geschmack, welcher wunderbar durch Äpfel und Clementinen abgerundet wird. Die ''Trinidad Scorpion und Clementine'' ist dabei deutlich schärfer als Crazy Bastard's ''Habanero und Tomatillo'', mit einem etwas weniger süßlich fruchtigen, aber durchaus vergleichbaren Geschmack. Probieren geht über studieren!

Geschmack:
Zitrussüßes, starkes Chili-Aroma, Knoblauchnoten im Hintergrund.

Passt zu:
Reisgerichte, Suppen und Eintöpfe, Pizza, Grillgerichte, karibische und asiatische Gerichte.

Schärfe: langsam ansteigend, lang anhaltend

Scoville (geschätzt): 55.000 SHU

Zutaten:
Paprika, Apfel, Zwiebel, Weißweinessig, Clementinen (10%), Trinidad Scorpion Chilli (6%), Knoblauch, Limetten, Olivenöl, Meersalz

Inhalt: 100 ml