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Crazy Bastard Sauce

Crazy Bastard Superhot Naga (Bhut Jolokia) Hot Sauce

Crazy Bastard Superhot Naga (Bhut Jolokia) Hot Sauce

Normaler Preis 13.90 CHF
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Der weltberühmte Naga-Chili, bekannt als Bhut Jolokia (Ghost Pepper) in seiner Heimat Nordindien, ist die Hauptzutat dieser Sauce, die monatelang fermentiert wird, um einen tiefen und komplexen Geschmack und Schärfe zu erzeugen. Der Chili wird durch einige geschmacksintensive Zutaten ergänzt: frischer Ingwer, Knoblauch und eine berauschende Mischung aus starkem Madras-Curry.

Geschmack:
Reichhaltiger und warmer Ingwer und Knoblauch mit vollmundigem Curry-Aroma, erdigem Hintergrund und ausgewogener Säure. 

Passt zu:
Reis- und Nudelgerichte, Curry, Suppen, gegrilltes Gemüse, indische und asiatische Gerichte. 

Charakter:
Sofort und kraftvoll intensiv, von der Zungenspitze bis zum ganzen Mund. Vorsichtig!

Zutaten:
Naga Bhut Jolokia Chili (50%), Weißweinessig, Ingwer, Knoblauch, Zwiebelpulver, Madras-Currypulver (enthält Senf), Salz, Vitamin C.

Allergiehinweis: enthält Senf

Schärfe (geschätzt): ca. 250.000 Scoville Units

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:
Brennwert: 211KJ / 53Kcal
Fett: 0,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 10,0g
davon Zucker: 5,6g
Eiweiß: 2,0g
Salz: 0,4g


Inhalt: 100 ml

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