Crazy Bastard Ghost Pepper & Mango Hot Sauce

Crazy Bastard Ghost Pepper & Mango Hot Sauce – exotisch, fruchtig & feurig (100 ml)

Die Crazy Bastard Ghost Pepper & Mango Hot Sauce vereint die intensive Schärfe der legendären Bhut Jolokia („Ghost Pepper“) mit der Süsse reifer Mangos. Dazu kommen Paprika, Zwiebeln, Limetten und Kreuzkümmel – eine exotische, vollmundige Sauce für alle, die Schärfe mit fruchtigem Profil lieben.

Mit einem geschätzten Schärfegrad von ca. 30’000 SHU und einem Heat-Level von 6/10 liefert sie ordentlich Feuer, bleibt dabei aber noch vielseitig einsetzbar.

🌶️ Vorteile auf einen Blick

- Ghost-Pepper-Schärfe kombiniert mit Mango-Süsse
- Exotisch-fruchtiges Profil mit warmen Kreuzkümmelnoten
- Perfekt für asiatische & indische Gerichte
- Ideal zu Reis, Bowls, Grillgemüse & Fleisch
- Craft-Hotsauce aus Berlin

🔍 Produktdetails

Die Sauce basiert auf Paprika, Zwiebeln, Weissweinessig, Mango, Äpfeln und Ghost Pepper Chili. Limetten, Olivenöl, Kreuzkümmel und Meersalz sorgen für Tiefe und ein rundes Geschmackserlebnis. Die Schärfe baut sich intensiv auf, wird aber durch die Fruchtkomponenten angenehm abgefedert.

🍽️ Anwendung & Foodpairing

- Ideal zu Reisgerichten, Currys & Nudelbowls
- Super zu gegrilltem Fleisch, Fisch & Gemüse
- Als fruchtig-scharfe Komponente in Marinaden & Dips
- Perfekt für kreative Burger & Wraps

Tipp: Mit Joghurt, Mayo oder Crème fraîche gemischt entsteht ein milderer, aber extrem aromatischer Dip.

Produktzusammensetzung

Nährwerte