7 Pot Brain Strain Chili Schoten | tropisch, fruchtig, schnelle Schärfe | getrocknet | 10 Gr

7 Pot Brain Strain Chilischoten – getrocknet (10 gr)

7 Pot Brain Strain ist eines der beeindruckendsten Mitglieder der 7-Pot-Familie – extrem scharf und gleichzeitig aromatisch. Die Sorte stammt aus Trinidad und verdankt ihren Namen der „gehirnartigen“ Struktur der Schoten sowie ihrer Fähigkeit, mit wenig Menge unglaublich viel Schärfe in ein Gericht zu bringen.

Hinter der brutalen Hitze verbirgt sich ein überraschend fruchtiges Aroma mit leichten floralen Noten und einer tiefen, tropischen Wärme. In getrockneter Form eignen sich die ganzen Schoten perfekt für extreme Saucen, scharfe Marinaden oder intensive Chili-Öle.

🌶️ Vorteile auf einen Blick

- 100 % naturbelassen – ganze, getrocknete 7 Pot Brain Strain Chilischoten
- Extrem scharf – Superhot-Bereich, nur für erfahrene Chili-Fans
- Fruchtig-würziges Aroma mit floralen & tropischen Noten
- Ideal für ultra-scharfe Saucen, Marinaden & Chili-Öle
- Schon eine Schote kann mehrere Portionen ordentlich „feuern“
- Perfekt, um Currys & Eintöpfen Tiefe, Schärfe & Komplexität zu geben

🔍 Produktdetails

7 Pot Brain Strain Chilis gehören zu den heissesten Chilis der Welt. In der ganzen, getrockneten Form lassen sie sich vielseitig einsetzen: Du kannst die Schoten einweichen und im Ganzen mitkochen oder sie vorsichtig zerkleinern, um Saucen, Marinaden oder Chili-Öle auf ein völlig neues Schärfeniveau zu heben.

Schon eine einzelne Schote reicht oft aus, um mehrere Portionen intensiv zu würzen – daher unbedingt sparsam dosieren und respektvoll damit umgehen. Diese Sorte richtet sich ganz klar an leidenschaftliche Chiliheads, die extreme Schärfe mit vollmundigem Aroma verbinden möchten.

Produziert in den USA.
Abgepackt in einer Einheit, die auch Sesam, Senf und Sellerie verarbeitet.

Schärfe: extrem scharf (Superhot)

🍽️ Anwendung & Rezepte

7 Pot Brain Strain ist ideal, wenn du maximale Schärfe bei minimaler Menge brauchst.

- Extreme Hot Sauce: Getrocknete Schote einweichen, mit Tomaten, Essig & Gewürzen pürieren
- Scharfe Marinaden: Kleinste Stückchen in Öl, Knoblauch & Kräutern ziehen lassen
- Chili-Öl: Vorsichtig in warmem Öl ausziehen und als Tropf-Öl verwenden
- Currys & Eintöpfe: Ganze Schote mitkochen und vor dem Servieren entfernen

Tipp: Immer mit Handschuhen arbeiten, nicht ins Gesicht fassen und ausser Reichweite von Kindern aufbewahren. Diese Sorte ist nichts für den Alltagsgebrauch, sondern für gezielte, extreme Schärfe.

Produktzusammensetzung

Nährwerte

– Natürliche Schwankungen je nach Sorte/Ernte/Charge möglich.