Wiri Wiri Chili-Schoten - getrocknet - 50 Gramm

Produktinformationen "Wiri Wiri Chili-Schoten - getrocknet - 50 Gramm"

Aufgrund ihrer Form werden sie auch Kirschchili genannt, haben aber außer der Form mit Kirschen wenig gemein. Du suchst nach einem Schärfekick, der trotzdem süsslich und aromatisch ist? Dann eignen sich höchstwahrscheinlich diese getrockneten Wiri Wiri Chilis, mit über 100'000 Scoville Units, für dich.

Wiri Wiri Chilis stammen ursprünglich aus Südamerika, genauer gesagt aus Guyana. So sind die Wiri Wiri Chilis inoffiziell Guyanas Nationalgericht. Aufgrund der Seltenheit und dadurch, dass die Chilis hauptsächlich in Guyana angebaut werden, sind sie dementsprechend selten im zu finden, es handelt sich also um eine Rarität.

Hat man die Wiri Wiri Chilis dann vor sich, scheinen sie klein und harmlos. Lässt man dann allerdings die Warnungen ausser Acht und probiert die kleinen Kerlchen, erlebt man ein scharfes Wunder. Dadurch, dass die Wiri Wiri Chilis bei ca. 100.000 SCU starten und maximal 350.000 Scoville Units erreichen, sind sie wirklich nur etwas für Personen, die hart im Nehmen sind.

Die Chilis eignen sich am besten zum Würzen von Schmorgerichten oder Eintöpfen, so wie es in Guyana traditionell gehandhabt wird. Auch Saucen kann man mit den Wiri Wiri Chilis kreieren. Die Chilis verleihen den Gerichten eine satte Schärfe sowie eine fruchtige Tomaten-Note.Zutaten.