Rocket Fuel Pure Bhut Jolokia Chili Sauce Smoked
Von Hand in der Schweiz hergestellt
Bhut Jolokia Chilis, a.k.a. Ghost Pepper war 2006 schärfste Chili im Guiness Book of Records. Extreme Schärfe und toller Chili-Rauch Geschmack zeichnen die 2019 Version der «Chocolate Ghost Pepper» aus. Typisch für die wahrscheinlich besten Chili Saucen der Schweiz. Passt zu feurigen Speisen mit BBQ-Touch. Vorsicht: diese Sauce ist aus einer der schärfsten Chilisorten der Welt hergestellt.
TASTING NOTES:
Nase: zartes Raucharoma mit feiner, scharfer Bhut Jolokia Chilinote, etwas Zwiebeln und Knoblauch, sehr typisch für eine Smoked Louisiana Style Chili Sauce.
Gaumen: stechend und gnadenlos scharf ganz vorn auf der Zunge und auch auf den Lippen. Leichte BBQ-Noten, wie von glimmender Mequite-Holzkohle. Neben der Schärfe bleibt der feine Chili-BBQ Geschmack und die Gewürze.
Finish: nachhaltiges Brennen, welches sich nur sehr langsam legt, wärmend. Der Rauch hängt leicht nach und schön bleiben auch die lang anhaltenden Chili und Gewürz Aromen.
PASST ZU:
Allem was richtig scharf und mt feinem Chili-BBQ Geschmack angerichtet wird. Sehr ergiebig auch für ein feines Chili Con Carne oder einen rassigen Burger im Südstaaten-Style.
ZUTATEN:
Wasser, Bhut Jolokia Chocolate Chilis a.k.a. Chocolate Ghost Pepper (Capsicum Chinense), Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Meersalz, Xerez-Essig, Liquid Smoke, Smoked Maple Sirup, div. Kräuter und Gewürze, Die Zutaten sind in Mengenmässig absteigender Reihenfolge aufgeführt.
100% N.A.S.A. (No Artifical Stuff Added). Hergestellt ohne Stabilisatoren, Verdickungsmittel oder Farbstoffe.
Inhalt: 40ml
ALLERGIE HINWEIS:
100% Vegan. Gluten- und Laktose frei. Enthält keine Eier, Nüsse, Soja oder Öle. Enthält in kleinen Mengen Senfsaat.