{"product_id":"indische-kashmiri-chili-schoten-getrocknet-20-gramm","title":"Baccelli di peperoncino Kashmiri rossi | piccantezza delicata | essiccati | 20 gr","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBaccelli di peperoncino Kashmiri rossi – essiccati, piccantezza delicata, rosso brillante (20 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDelicato, aromatico \u0026amp; rosso brillante – i baccelli di peperoncino Kashmiri essiccati sono un classico della cucina indiana. Apportano soprattutto un magnifico colore intenso e una piccantezza delicata e ben tollerabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌶️ Vantaggi in breve\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- 100% naturale – baccelli interi essiccati\u003cbr\u003e- Piccantezza delicata a moderata – ideale per l'uso quotidiano\u003cbr\u003e- Colore rosso intenso – dona ai piatti una tonalità invitante\u003cbr\u003e- Essiccato con cura – colore stabile \u0026amp; aroma discreto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔍 Dettagli del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI peperoncini Kashmiri, conosciuti anche come Kashmiri Mirchi, sono baccelli lunghi e rosso scuro dal gusto delicato e leggermente fruttato. Vengono utilizzati in molti piatti del nord dell'India quando si desidera un bel colore rosso senza una piccantezza estrema – ideale ad esempio per curry, marinature tandoori o salse di pomodoro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivello di piccantezza:\u003c\/strong\u003e delicato (livello di calore ca. 2\/10, ca. 1'000–2'000 SHU)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Utilizzo \u0026amp; consiglio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Curry \u0026amp; stufati: cuocere i baccelli interi o metterli in ammollo in precedenza\u003cbr\u003e- Polvere di peperoncino: macinare i baccelli essiccati e usare come polvere delicata e dal colore intenso\u003cbr\u003e- Marinature: per tandoori, paneer o verdure – colore intenso, piccantezza gradevole\u003cbr\u003e- Consiglio: per un colore particolarmente brillante, mettere prima i baccelli in ammollo in un liquido caldo, frullarli e poi incorporarli nel piatto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👥 Per chi è adatto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer tutti coloro che cercano peperoncini dal colore intenso e dall'aroma delicato per curry, salse e marinature indiane, senza puntare su una piccantezza estrema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e❓ FAQ rapide\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD: Quanto sono davvero piccanti i peperoncini Kashmiri?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eR: Molto delicati a moderati – decisamente più miti ad esempio del cayenna o dell'habanero. Sono apprezzati soprattutto per il loro colore rosso intenso, non per la piccantezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD: I baccelli contengono allergeni?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eR: I baccelli stessi non contengono allergeni a dichiarazione obbligatoria, ma vengono confezionati in uno stabilimento che lavora anche frutta a guscio, sesamo, senape e sedano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD: Come conservare e usare al meglio i baccelli?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eR: Conservare al fresco, all'asciutto e al riparo dalla luce. I baccelli interi si possono cuocere, mettere in ammollo e frullare, oppure macinare in una polvere di peperoncino dal colore intenso.\u003c\/p\u003e","brand":"SpicesontheWeb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511426216212,"sku":"CHS-KASHMI-20G","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0132\/6920\/5051\/files\/Kashmiri_Mirch.jpg?v=1784899424","url":"https:\/\/peppers.ch\/it-ch\/products\/indische-kashmiri-chili-schoten-getrocknet-20-gramm","provider":"Peppers.ch","version":"1.0","type":"link"}