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Blair's
Sauce piquante Blair's Salsa de la Muerte avec chipotle
Sauce piquante Blair's Salsa de la Muerte avec chipotle
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La Salsa De La Muerte, sauce de la mort, est une sauce épicée de chez Blair. Il a été conçu spécifiquement pour le marché mexicain et ses "Chiliheads" (logique avec un tel nom...).
Par rapport à la saveur, qui est proche de celle de la Death Sauce originale, la Salsa De La Muerte contient plus de poivre de Cayenne et de coriandre et est donc plus épicée.
Pour la Salsa de la Muerte, on utilise deux fois plus d'habaneros, pour deux fois plus de piment. La sauce piquante fruitée et épicée est dans les livres avec environ 45 000 unités Scoville.
Complète idéalement tacos, fajitas, chili con carne et bien d'autres plats mexicains. Bien sûr, comme toujours avec les sauces Blair's, ça se marie aussi bien avec tout le reste qui se veut épicé :-)
Ingrédients:
Piment Habanero, Eau, Citron, Carotte, Piment Cayenne, Tomate, Vinaigre, Coriandre, Piment Jalapeno, Ail, Paprika, Sucre, Acidifiant Acide Ascorbique, Épaississant Gomme Xanthane, Épices, Arôme Fumé
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml/g : Calories 122 ; gras 0 ; dont acides gras saturés 0 ; glucides 23 ; sucre 21; albumine 2; sel 2
Contenu : 150 ml
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