{"product_id":"pasilla-chilis-mild-aromatisch-getrocknet-30-gr","title":"Piments Pasilla | doux, aromatique | séchés | 20 g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePiments Pasilla séchés (20 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSombre et mystérieux, doux et épicé – les \u003cstrong\u003epiments Pasilla\u003c\/strong\u003e séduisent par leur arôme velouté et fumé et leur piquant délicat d'environ \u003cstrong\u003e2'500 Scoville (SHU)\u003c\/strong\u003e. Ils sont idéaux pour les gourmets qui privilégient le goût plutôt que le feu pur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌶️ Avantages en un coup d'œil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- 100 % piments Pasilla purs, sans additifs\u003cbr\u003e- Piquant doux – env. 2'500 SHU, parfait pour un usage quotidien\u003cbr\u003e- Aromatique avec des notes de fumée, de terre \u0026amp; de cacao\u003cbr\u003e- Polyvalent – pour sauces, moles, marinades ou plats sucrés\u003cbr\u003e- Séché en douceur pour un arôme durable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔍 Détails du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pasilla, aussi appelé « petit raisin sec », se distingue par sa surface sombre et fripée. Les piments séchés mesurent environ 8 à 10 cm de long et développent en cuisant un arôme profond et velouté. Il est originaire du Mexique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegré de piquant :\u003c\/strong\u003e env. 2'500 SHU (doux)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Utilisation \u0026amp; recettes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Sauces mole \u0026amp; sauces mexicaines classiques\u003cbr\u003e- Marinades pour viande \u0026amp; légumes\u003cbr\u003e- Trempés \u0026amp; mixés comme base pour salsas\u003cbr\u003e- Convient également pour des plats sucrés à note de cacao\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👥 Pour qui\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui apprécient les piments doux et aromatiques aux notes de fumée et de cacao de la cuisine mexicaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du produit\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003epiments Pasilla séchés\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIndications allergènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConditionné dans un site de production qui transforme également des fruits à coque, du sésame, de la moutarde et du céleri.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenu\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 grammes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eValeurs nutritives\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eValeur nutritive\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003epour 100 grammes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1'577 kJ \/ 377 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,22 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,08 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e– Des variations naturelles selon la variété\/récolte\/lot sont possibles.\u003c\/p\u003e","brand":"SpicesontheWeb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51408030269716,"sku":"HC-Pasilla","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0132\/6920\/5051\/files\/Pasilla_Chilis_mild_aromatisch_getrocknet_20_Gr.jpg?v=1772697425","url":"https:\/\/peppers.ch\/fr-ch\/products\/pasilla-chilis-mild-aromatisch-getrocknet-30-gr","provider":"Peppers.ch","version":"1.0","type":"link"}